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A ver las de cataluña....

 
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Autor Mensaje
Rompeolas
Cocinera/o
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Ubicación: A la luna de Valencia
MensajePublicado: Jue 24 Jul, 2008 9:52 am    Asunto: A ver las de cataluña.... Responder citando
¿qué son las monchetas?

He leido en una receta, que entre los ingredientes hay "un bote de monchetas" y no sé lo que es.
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nguillen72
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Jun 25, 2008
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Ubicación: BCN
MensajePublicado: Jue 24 Jul, 2008 11:09 am    Asunto: Responder citando
Judias blancas Feliz
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Rompeolas
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Sep 04, 2007
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Ubicación: A la luna de Valencia
MensajePublicado: Jue 24 Jul, 2008 12:36 pm    Asunto: Responder citando
Risa Risa vaya, en mi pueblo se dicen BAJOCAS

Gracias nguillen Beso
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nguillen72
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Jun 25, 2008
Mensajes: 392
Puntos: 14159
Ubicación: BCN
MensajePublicado: Jue 24 Jul, 2008 12:41 pm    Asunto: Responder citando
jejeej realmente en catalunya se llaman "seques" al menos en los pueblos... que una buena BUTIFARRA AMB SEQUES i alioli estan de muerteeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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