DEBERES DEL 24 DE JULIO AL 30 DE JULIO (setas rectificadas)

rosamad · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 11:36 am **Asunto**:

Yo nunca he probado el rissoto No lo digo

queda muy "pastoso"? No lo digo

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01/09/08 - 61 - Vuelta a empezar

isita07 · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 11:39 am **Asunto**:

Bueno yo tampoco he hecho nunca rissoto pero nunca es tarde para empezar, yo también me animo esta semana que los tomates también los cojo de la huerta directamente. Risa

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alex75 · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 12:27 pm **Asunto**:

Chicas, animaros, que el risotto esta de muerte.

Queda cremosito, muy rico, y a las que les guste el arroz, no se van a arrepentir. Bien

Yo me guardare la recetita para cuando sea temporada de setas, me voy aponer las botas Feliz

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11/07/08 Primer reto: 70 kg , superado

http://quiendijodieta.blogspot.com/

4/7/08 70.1
1/8/08 69.5

arnak · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 1:01 pm **Asunto**:

zeta32 · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 2:12 pm **Asunto**:

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estaba riquísimo!! Beso

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arnak · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 2:17 pm **Asunto**:

Zeta32, ¿esos son los deberes o es un plato similar que tenías de algún otro día? Porque si son los deberes, menuda rapidez, ya lo has hecho, comido y colgado en el foro Wink

Dunia75 · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 2:29 pm **Asunto**:

Zetaaaaaaaaaaaaaaa que tiaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, despues dicen que yo soy rapida Risa

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zeta32 · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 2:34 pm **Asunto**:

es el risotto de setas (bueno, el mío es con champis) no me ha salido con una pinta muy exquisita, la verdad, pero estaba buenísimo, lo he hecho muy rápido porque tenía los ingredientes y no sabía qué hacerme de comida, así que... voilá! Risa

Dunia, hoy te he ganado de rápida porque en media hora entro a trabajar y tengo que comer a toda leche!! Risa

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Dunia75 · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 2:56 pm **Asunto**:

Bueno aqui van mis segundos ejercicios, es una receta de internet supertuneada Risa

Albóndigas de atún y patata con salsa de tomate. 4 puntos

Lata de atún al natural 1
400gr Patata cocida 2
10gr pan rallado 0.5
40ml leche semidesnatada 0
Tomate natural triturado 0
1 clara 0
Sal
Orégano
Pimienta
Nuez moscada
Aceite en spray 0.5

Se hace el puré de patatas más bien espesito, si con la leche no tienes suficiente pues se le añade un poco de agua.
Se desmenuza el atún y se mezcla con el puré, hacemos bolitas, a mi me han salido 6 grandecitas, las bañamos en la clara y la rebozamos con el pan rallado, meter en el horno, previamente precalentado hasta que la “corteza” se ponga dura, yo aunque las rocié con un poco de aceite en spray no se oscurecen con las fritas…
Luego hacer una salsa con tomate, orégano, pimienta y sal, yo lo caliento antes en el microondas, quien quiera echarle una cucharadita de aceite ya sabe que ha de sumar un punto mas a la receta.

P.D. Como me ha sobrado puré pues he puesto más cantidad de patata, he hecho una cosilla extra que si sale bien, mañana la pongo en el foro, Wink

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arnak · Publicado: Jue 24 Jul, 2008 2:56 pm **Asunto**:

Como antes habían preguntado como era la consistencia, he pensado que igual habías subido la foto para que la vieran, pero olé tu rapidez Feliz

y me alegro que te haya gustado Wink