Registrado: May 30, 2008 Mensajes: 915 Puntos: 25170
Publicado: Jue 24 Jul, 2008 11:37 pmAsunto:
Creo que se refiere a si hay alguna forma de conservarlos bien durante algún tiempo _________________ Con BB desde 19/06/08
Primer reto: Olvidar el 9. Superado
Segundo reto: Llegar a 85
Registrado: Mar 21, 2004 Mensajes: 2445 Puntos: 94729 Ubicación: Lima - Perú
Publicado: Vie 25 Jul, 2008 12:32 amAsunto: Re: como se hacen los zumos naturales de frutas para guardar
jerusalen escribió:
hola pues eso si alguien del foro sabe como se hacen los zumos de frutas para guardar
gracias anticipadas jeru
El zumo lo puedes obtener con un extractor; tendrias que congelarlo para que no se malogre o de lo contrario agregarle conservantes como el benzoato de sodio. como antimicotico y sorbato de potasió para impedir que fermente. Como comprenderas ya no seria tan natural que digamos.
Registrado: Apr 16, 2004 Mensajes: 10527 Puntos: 326099 Ubicación: Ciudad Real
Publicado: Vie 25 Jul, 2008 3:19 amAsunto:
Pues lo siento, porque yo siempre tenía zumo de manzana en el sótano, pero no lo hacía yo, sino que llevaba las manzanas a cualquier sidrería de los campesinos en Frankfurt y me daban una parte en botellas con zumo, pero no sé que hacían con el.
Mi suegra si lo hacía ella misma algunas veces (otras iba a los campesinos, pero no tengo ni idea como. La próxima vez que hable con mi cuñada le preguntaré a ver si lo sabe.
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