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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13054
Puntos: 349061
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 Publicado: Vie 25 Jul, 2008 10:26 am Asunto: Pizza Garlic Lovers |
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El otro día comí en una pizzería una pizza que me gusto mucho...  y no tarde en prepararla en casa. 
El nombre es justo el que le he puesto yo Garlic Lovers, que traduciendo viene a ser Amantes del Ajo, por eso solo la aconsejo a quien le guste mucho el ajo como a mi.
Además lleva pollo y beicon en lonchitas muy finitas (ya sabéis que en las pizzerías siempre ahorran) pero creo que así es lo ideal, todo en lonchas finitas para saborear los distintos sabores, ajo, pollo y beicon. 
He vuelto a hacer la masa de la pizza con la receta de la masa de cerveza, es de las que mas me gusta y creo que la que más se asemeja a la de las pizzerías!
La receta en el recetario:
http://recetas.mundorecetas.com/modules.php?name=Recipes&op=rate&id=15148&score=5
Y en mi blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/07/pizza-garlic-lovers.html
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marihellen
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Oct 17, 2004
Mensajes: 6189
Puntos: 280908
Ubicación: Palma de Mallorca
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 10:31 am Asunto: |
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 Qué pizza más chula te ha quedado!!! A mí sí me gusta el ajo, así que me la apunto 
El plato donde está la pizza, es el de agujeritos?  Creo que así quedan más crujientes por fuera Hala, otra cosa al carro de compras pendientes
Luego me paso por tu página a cotillear un poco más porque es que te ha quedado con una pinta rica rica 
Besotessssssssssss 
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RmC
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Sep 26, 2005
Mensajes: 6185
Puntos: 369616
Ubicación: Al sur del norte ...
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 10:40 am Asunto: |
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¿Y los "lovers" de los "garlic lovers" ...? ¿qué hacemos con ellos ...?
Pobres  ... ¿no ...?
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"There's nothing better than a good friend
except a good friend with chocolate
or a good friend with a  .." |
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sentida
Cocinera/o
Registrado: Nov 29, 2007
Mensajes: 1074
Puntos: 32500
Ubicación: Tres Cantos - Madrid
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 10:43 am Asunto: |
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Estupenda pizza!!
Precisamente acabo de poner yo un post que empieza parecido al tuyo "el otro día probé en un restaurante......" Yo es que antes a los restaurantes sólo iba a comer, ahora también voy a espiar....
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Mi blog:
http://comidoporservido.blogspot.com |
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13054
Puntos: 349061
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 10:53 am Asunto: |
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| marihellen escribió: | Qué pizza más chula te ha quedado!!! A mí sí me gusta el ajo, así que me la apunto
El plato donde está la pizza, es el de agujeritos? Creo que así quedan más crujientes por fuera Hala, otra cosa al carro de compras pendientes
Luego me paso por tu página a cotillear un poco más porque es que te ha quedado con una pinta rica rica
Besotessssssssssss |
Hola guaperas...  si es la bandejita de agujeritos... para mi estupenda, no te deja la masa medio cruda por dentro como las bandejas normales...  así se cuecen mejor...
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13054
Puntos: 349061
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 10:55 am Asunto: |
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| RmC escribió: | ¿Y los "lovers" de los "garlic lovers" ...? ¿qué hacemos con ellos ...?
Pobres ... ¿no ...? |
Que pasa? Que tampoco te gusta el garlic ? 
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HORTI
Repostera-pastelera/o
Registrado: Sep 07, 2006
Mensajes: 980
Puntos: 28510
Ubicación: Burgos Th 31
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 10:58 am Asunto: |
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Veo que los viernes va de pizza!!! :lol:Genial, porque es lo que solemos cenar nosotros las noches de viernes (de invierno  que en verano salimos) y me voya a apuntar la Garlic Lovers y la de queso de cabra que ha puesto sentida y que también debe de estar de muerte
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Brujiii7
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Jul 06, 2005
Mensajes: 411
Puntos: 27096
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 11:03 am Asunto: |
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 que pinta más buena ummmm ya me esta entrando hambre.... |
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marsu
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Oct 22, 2005
Mensajes: 11039
Puntos: 270428
Ubicación: Barberà del Vallés Th31/chef-o-matic
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 11:22 am Asunto: Re: Pizza Garlic Lovers |
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menuda pinta Alegna!
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boir
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 15, 2005
Mensajes: 9660
Puntos: 393563
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| Publicado: Vie 25 Jul, 2008 11:24 am Asunto: |
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me encanta esta pizza y se ve tan jugosita que me la apunto
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