sos,trufas de chocolate con mascarpone y coco

amina · Repostera-pastelera/o Registrado: Sep 06, 2006 Mensajes: 575 Puntos: 17975

Hola,en la receta pone que hay que poner chocolate negro.
¿me sirve el chocolate extrafino Fondant para fundir?de la marca hacendado Beso

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MARIJOSE78 · Publicado: Vie 25 Jul, 2008 1:33 pm **Asunto**:

amina, te sirve perfectamente.
Ah, yo kiero ver esas fotitos jejejeje
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amina · Publicado: Vie 25 Jul, 2008 1:45 pm **Asunto**:

Muchas gracias Marijose,te parecera una tonteria,pero me has salvado la vidas(yo nunca he pasado de hacer un bizcocho sencillo o un pan)el domingo celebramos el cumple de mi hijo y he pensado en hacerla,junto con la tarta tortuga gertrudis,el pastel de lemond curd, los escondites de coco-limon,y quizas un pan judio que se llama challah (recetario de canecositas)Aunque es mucha cosa,como nos vamos de vaciones,lo que sobre nos vendra genial para ir picando en el viaje Risa

Vaya rollo te he metido Beso

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MARIJOSE78 · Publicado: Vie 25 Jul, 2008 1:49 pm **Asunto**:

Pues lo del pan judío me interesa jijiji
Si te apetece hacer las trufas de dos maneras, puedes sustituir el mascarpone por leche condensada (así era la receta tradicional) aunque a mi me gustan más con el mascarpone.
Beso

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amina · Publicado: Vie 25 Jul, 2008 1:58 pm **Asunto**:

Mira aqui tienes lo del pan
http://www.recetariocanecositas.com/#up
Sobre lo de la leche condensada.... creo que me gustaran con el queso.
Beso

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Garfield · Publicado: Vie 25 Jul, 2008 2:38 pm **Asunto**:

Yo hice ayer la masa y precisamente la hice con ese choco porque tenía una tableta por la nevera que había que gastar Risa

Esta tarde embarco a la peque y nos ponemos las dos a hacer las bolas, pero ya probé un poquitín de la pasta y estaba muy muy buena Muy feliz

Ya os pondré el resultado.

Beso

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"Hay que vivir aprendiendo a reconocer lo que hay de bueno en lo malo y lo que hay de malo en lo bueno"