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Salipebre Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jan 17, 2006 Mensajes: 9040 Puntos: 220164 Ubicación: Girona city
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Publicado: Sab 26 Jul, 2008 8:40 pm Asunto: Bombolinis - Simplemente espectaculares |
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El día 24 de julio Miquel cumplió 35 años y como buena "señora-esposa" que soy busqué una buena receta de dulces para que pudiera llevar al trabajo.
Navegando por los blogs me topé con los Bombolinis de Rosa, del blog Bocados dulces y salados. ¡¡Simplemente espectaculares!!
Para que os hagáis una idea os puedo decir que están a medio camino entre los buñuelos y los donuts y de un día para otro aguantan bastante bien.
La receta en mi blog con y sin thermomix http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008/07/bombolinis-con-thermomix-y-sin-ella.html
La receta en el blog de Rosa http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/2008/06/bombolinis.html
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SHALOM Cocinera/o


Registrado: Mar 06, 2005 Mensajes: 1781 Puntos: 92319 Ubicación: Junto a la Thx 31
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Publicado: Sab 26 Jul, 2008 8:57 pm Asunto: |
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Como cuidas de bien a tu chico Acabo de ver la receta en tu blog y me parece muy facilita de las q me gustan. Tienen un aspecto estupendo los bombolinis . Mecachis q no tengo harina de fuerza q si no dentro de unas horitas bombolinis por un tubo.
Antes de irme de vacatas alguien comento q la harina Alteza de era de fuerza. Alguien se acuerda de esto?
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canelona Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Dec 11, 2005 Mensajes: 23949 Puntos: 616242 Ubicación: Gandía (Valencia)
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Publicado: Sab 26 Jul, 2008 10:11 pm Asunto: |
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Parece que te han salido unos cuantos, justo para quedarme yo uno y que no se note para el café que me voy a tomar ahora mismo
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Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji |
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dinamito Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 04, 2008 Mensajes: 3124 Puntos: 73992 Ubicación: Salamanca
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Publicado: Sab 26 Jul, 2008 10:36 pm Asunto: |
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c**o que buena pinta que tiene eso!!!!!
te puedo mangar uno? (bueno dos, que con tal de no dejarle a la actifritera...... ) |
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MaryLou Subjefa/e de cocina


Registrado: Aug 17, 2007 Mensajes: 2154 Puntos: 73088 Ubicación: Barcelona-Th31/Chef-o-matic/KH1171
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Publicado: Sab 26 Jul, 2008 10:39 pm Asunto: |
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Qué buenos y originales!!!!
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hiphopsus Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Oct 07, 2005 Mensajes: 5066 Puntos: 184461 Ubicación: Camino a Cádiz,... pero soy de Marbella
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kali Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 10, 2006 Mensajes: 5482 Puntos: 281189
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Publicado: Sab 26 Jul, 2008 11:15 pm Asunto: |
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que pinta más buena tienen y dices que tienen un sabor entre buñuelos y donuts?...lo másssssssssss |
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doya Subjefa/e de cocina


Registrado: Oct 16, 2005 Mensajes: 4336 Puntos: 138429
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Publicado: Dom 27 Jul, 2008 2:45 am Asunto: |
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Yo también quiero, estoy empezando a babear. Con estas cantidades.. ¿cuantos te salieron?
gracias  _________________
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Salipebre Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jan 17, 2006 Mensajes: 9040 Puntos: 220164 Ubicación: Girona city
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Publicado: Dom 27 Jul, 2008 12:46 pm Asunto: |
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Me alegro de que os gusten
Son muy faciles de hacer y con estas cantidades salieron unos 55 bobolinis. Los puese en 2 bandejas y las bandejas volvieron limpias y relucientes y mira que eran bombolinis por persona
Miquel me decía, ¿ahora te vas a liar a hacer eso? pero si es muy tarde y con un bizcocho de los de sobre hecho en la chefo quedaremos estupendamente... y yo lo miré fijamente a los ojos y le dije muy seria... Miquel, tengo una reputacion que mantener y no la voy a echar por los suelos por muy cansada que esté ¿te ha quedado claro?
Por un momento me convertí en MARUJEITOR
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begotxu1 Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 24, 2005 Mensajes: 2590 Puntos: 78479 Ubicación: barakaldo
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Publicado: Dom 27 Jul, 2008 12:56 pm Asunto: |
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Sali eso tiene una pinta espectacualar ,
pero no apto para mi dieta  _________________
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