Registrado: Jul 23, 2008 Mensajes: 153 Puntos: 6650 Ubicación: Barcelona
Publicado: Dom 27 Jul, 2008 12:16 pmAsunto:
Hola chicas, esto está muy bien!! Lo he visto hoy 27 de Julio por la mañana. Hoy que mi madre ha arreglado el congelador podre hacer cubitos de leche ideal (la he visto en el Mercadona, pero no sé si es eso…) y luego también hare cubitos de leche condensada, así podre hacer heladitos fresquitos.
Ahora ya he hecho Mouse de Limón y en unos días hare algún heladito de chocolate o vainilla… En septiembre tendré a 6 invitados (todos familiares) y a mi tío le encantan los postres así, que le hare mouse, helados, mi tiramisu, mis coulants… jejejeje de todo!
que pasada de helados es genial tu trabajo ,tengo algunas dudas .
no utilizais nada como dextrosa o lecitina de soja en los helados, ayer hice uno de queso y yogur y bueno se cristaliza y se hace bloque de hielo y si lo sirvo para comer no tarda en quedarse liquido.
Registrado: Mar 26, 2008 Mensajes: 654 Puntos: 25848
Publicado: Jue 31 Jul, 2008 10:49 pmAsunto:
no habia visto este post!!!! pero son helados o sorbetes??? en que en casa me piden helados y sólo encontraba recetas de sorbetes y al fin me encuentro con este tema! _________________ Mi blog:
http://aprendiendoalos40.blogspot.com
no habia visto este post!!!! pero son helados o sorbetes??? en que en casa me piden helados y sólo encontraba recetas de sorbetes y al fin me encuentro con este tema!
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que pasada de helados es genial tu trabajo ,tengo algunas dudas .
