Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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mary505 - Subjefa/e de cocina

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por mary505 » 04 Ago 2008 11:59
que lleva es que el color de la foto no lo veo yo bien

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clemenvilla - Subjefa/e de cocina

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por clemenvilla » 04 Ago 2008 12:02
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cora2 - Subjefa/e de cocina

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por cora2 » 04 Ago 2008 12:07
si es ese tomate, lleva maiz, queso, atún, palitos de cangrejo, tomate kumato y un chorrito de aceite

, este tomate se encuentra mucho por Murcia, aquí os pongo datos sobre él.
La temporada del verano es la ideal para degustar nuevas variedades de tomate y aumentar así las posibilidades en la cocina. Una de ellas es el tomate kumato. Es un tipo de tomate de reciente incorporación en los mercados, de manera que es probable que los consumidores desconozcan su existencia o las caracter?sticas que lo distinguen de otros tomates. Es de muy buena calidad por su intenso y exquisito sabor, con caracter?sticas muy parecidas a las del tomate raf excepto en el aspecto.La caracter?stica más diferencial de esta variedad es su color, de un verde muy oscuro que en algunos ejemplares es casi negro.
Su tamaño es pequeño y se asemeja a una ciruela en cuanto a su forma. Pero, indudablemente, una de las caracter?sticas que más se valora es su autúntico sabor dulce.
Actualmente, en España se cultiva principalmente en la regi?n de Murcia

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azul - Jefa de cocina

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por azul » 04 Ago 2008 12:31
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cora2 - Subjefa/e de cocina

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por cora2 » 04 Ago 2008 13:35
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bangalore - Subjefa/e de cocina

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por bangalore » 05 Ago 2008 00:38
Que ensalada mas rica, ahora mismo me la metia entre pecho y espalda

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mixmix - Subjefa/e de cocina

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por mixmix » 05 Ago 2008 10:27
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cora2 - Subjefa/e de cocina

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por cora2 » 05 Ago 2008 17:12
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