Bollos preñaos (superabuela) cuando duran tiernos???

flasita · Ultima edición por flasita el Mie 20 Ago, 2008 2:02 pm, editado 1 vez

Me explico...

Mañana nos vamos 'de campo' pero como estamos en verano, pues está prohibido encender fuegos. En mi familia lo normal es que cada uno lleva lo que le parece. Para los mayores no me tengo que preocupar porque de eso se ocupan ellos. A mí me han encomendado la comida de los niños, y estaba pensando que mejor llevar cosas que se coman con las manos (que me los conozco y éstos cuando van al campo se asalvajan y no se sientan ni para comer) Risa

Había pensado entre otras cosas en unos bollos preñaos (superabuela), unos enrollados salados, minibocaditos de hojaldre rellenos (jamón y queso, sobrasada, atún) etc...
La cosa es... si los horneo por la mañana (a eso de las ocho) ¿se me pondrán duros para la hora de comer?

También había pensando hacer, aparte de magdalenas, tarta de chuches y demás golosinas, unas palmeritas de hojaldre, que no sé si aguantan. Duda

Las tortillas de patatas, las voy a hacer al horno en los moldes de muffins, así no andan con el plato en la mano corriendo y saltando y las empanadas también las voy a hacer individuales, así no hay que andar cortándolas, que luego se llevan el trozo en la mano y se les esparrama... (más salvajes y nacen amapolas) Risa

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cheny · Publicado: Mie 20 Ago, 2008 11:23 am **Asunto**:

yo me lleve hace poco donuts al campo hechos por la mañana y se los comieron despues de la comida y estaban perfectos duraron segundos Risa

y este lunes tambien fuimos al campo y me lleve empanada deje la masa en la nevera la noche anterior y los ingredientes de dentro tambien en un taper ya mezclados y al levantarme la hice y perfecto Wink

salvia33 · Cafetera/o Registrado: Aug 08, 2008 Mensajes: 178 Puntos: 5639

LAS PALMERITAS SEGURO QUE AGUANTAN. Bien

MI MADRE LAS HORNEA Y LAS REPARTE ENTRE SUS HIJAS.
ME LAS METE EN UNA BOLSA DE CONGELACION Y CUANDO LLEGO A CASA LAS METO EN UNA CAJA DE GALLETAS DE LATON Y TE PUEDO ASEGURAR QUE ME AGUANTAN UNOS DIAS COMO EL PRIMER DIA.
ESPERO HABERTE AYUDADO.
QUE DISFRUTES DE UN DIA ESPECIAL ¡¡¡¡
BESOS Beso

flasita · Publicado: Mie 20 Ago, 2008 12:06 pm **Asunto**:

Gracias a ambas! Beso

Ahora sólo me queda saber si los bollos preñaos y los enrollados aguantarán... No lo digo

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flasita · Publicado: Mie 20 Ago, 2008 2:08 pm **Asunto**:

Otra duda que tengo, ¿los enrollados los podré dejar levando esta noche y por la mañana sólo hornearlos?

Es que como me tenga que poner con la masa mañana, me voy a tener que levantar a las 5 de la mañana No lo digo

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monicaff · Publicado: Mie 20 Ago, 2008 2:16 pm **Asunto**:

Los bollos preñados si te aguantan, cuando los hago, a veces sobran hasta el día siguiente y están buenos. Ten en cuenta que no es un "pan" esponjoso, sino que es más compacto y aguanta perfectamente.

Los enrollados no se
Beso