Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 13581 Puntos: 424772 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Jue 21 Ago, 2008 11:34 pmAsunto: Pollo al Ajillo, elaborado en FUSSIONCOOK..¡¡
La segunda recetita que pongo con mi FussionCook, vamos a ver si vamos aumentando el recetario, aunque ya sabeis que cualquier receta de la olla gm o Cheff 2000 se puede ha cer en FCook y viceversa, espero que os guste, es un pollo muy sencillito, pero sale rico...ricoo
POLLO AL AJILLO CON ORÉGANO
Ingredientes
6 contramuslos de pollo
4-5 ajos
1 cda. de oregano (al gusto)
1 chorrito de vino dulce
sal y pimienta
Preparación
Ponemos a calentar la FCook en menú arroz/patatas sin nada de aceite.
Salpimentamos el pollo generosamente y lo vamos dorando por la parte de la piel y sacando, cuando los tengamos todos sellados la piel habrá tomado un tono tostado.
Ponemos un chorro de aceite de oliva virgen y doramos los ajos fileteados, (yo los he tenido que picar muy fino, para que no los vean) cuando hayan tomado color, añadiremos los contramuslos con la piel para arriba, la cucharada de oregano (eso al gusto) y el chorro de vino dulce.
cerramos la FCook y programamos menú "Guisado"
el 15 minutos, tendremos un plato para chuparte los deditos, solo hace falta un trozo de buen pan....y a hacer sopitas,
que buena pinta tiene este pollo
que pena que mi cocina sea tan pequeña
Encarna con lo bonita que es la olla, si la pones encima del mueble del salón decora y toó
El pollo excelente Auro, bueno hija ¿hay algo que hagas mal? _________________
Registrado: Oct 23, 2005 Mensajes: 24551 Puntos: 510588 Ubicación: cordobesa en Navarra
Publicado: Jue 21 Ago, 2008 11:43 pmAsunto:
islacris escribió:
encarnasao escribió:
que buena pinta tiene este pollo
que pena que mi cocina sea tan pequeña
Encarna con lo bonita que es la olla, si la pones encima del mueble del salón decora y toó
El pollo excelente Auro, bueno hija ¿hay algo que hagas mal?
en el mueble del salon?
ganas me dan de hacerle una foto y enseñartela
te ibas a asustar _________________
Registrado: Aug 06, 2007 Mensajes: 1441 Puntos: 46652 Ubicación: asturias
Publicado: Jue 21 Ago, 2008 11:50 pmAsunto:
Que pintaza que tiene vaya vaya con la ollitaaaaaaaaaaaaaa pero yo creo mas en tus manos que se que eres estupenda cocinera guapa mas que guapa _________________
Registrado: Jan 24, 2008 Mensajes: 646 Puntos: 21741 Ubicación: Tarragona
Publicado: Jue 21 Ago, 2008 11:50 pmAsunto:
que buena pinta el pollo
si al final vamos a caer todas en la tentación de comprarnos el cacharrito
deberias echarle un poco de avecrem a la receta para que se titulase "pollo al ajillo que lleva avecrem":
es un chiste que me explicó el otro día mi hijo pequeño y es muy gracioso ( o al menos a mi me lo parece), es de los típicos chistes del camarero, esos de una de mero, dos de febrero....
-CAMARERO
- que?
-UNA DE POLLO AL AJILLO QUE LLEVA AVECREM
- (con la música del villancico de Por el camino que lleva a Belen) Pollo al ajillo que lleva avecrem...
no se si se entiende, porque claro, hay que cantar la canción para que tenga gracia, y el foro, de momento, no tienen sonido
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en el mueble del salon? 
