Yo cuando hago masa para pizza, hago de más y la congelo ya extendida en un molde de silicona con el tomate.
Cuando la necesites, sólo le tienes que poner los ingredientes que quieras, y al horno.
Te aseguro que queda genial.
Registrado: May 10, 2005 Mensajes: 1032 Puntos: 46406 Ubicación: Andaluza en Canarias Paraíso Tropical
Publicado: Jue 28 Ago, 2008 1:32 pmAsunto:
Yo la congelo con los ingredientes ya puestos. Luego sólo tengo meterla en el horno y listos _________________ Algunas de mis fotos en: http://www.flickr.com/photos/fl4y
Registrado: Nov 15, 2007 Mensajes: 222 Puntos: 8730
Publicado: Jue 28 Ago, 2008 1:36 pmAsunto:
Hola yo he leido que cociendola en el horno unos 6 ó 7 minutillos luego la dejas enfriar y la congelas en un film trasparente y cuando la quieras hacer sólo tienes que sacarla y ponerle todo lo que quieras encima y al horno.
Por cierto sólo cocer la base sin tomate.
Registrado: May 24, 2006 Mensajes: 3083 Puntos: 92122 Ubicación: VIA FAVENCIA (BARCELONA) TH31
Publicado: Vie 29 Ago, 2008 7:40 pmAsunto:
yo la congelo en bolitas de porciones dentro de una bolsa (en porciones individuales, cada porcion, una bolsa) _________________ PRESENTADORA THERMOMIX (BCN)/ TUPPERWARE
Semana 1 -1.400 kg
Semana 2 - 300 gr
Semana 3 + 900 gr
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