Salsa: 1/3 cup azúcar, 1 cup caldo de pollo, 1 y 1/2 tbsp maicena, el zumo de un limón, 3/4 tsp sal, 3 rodajas de limón finas, 2 tbsp aceite.
tbsp: cuchara, tsp:cucharita, cup:taza
Elaboración:
Ponemos el pollo a trozos en un bol y lo mezclamos con el marinado, lo metemos en la nevera 30 minutos.
Batimos los huevos con la maicena, la pimienta, y la levadura, cubrimos el pollo con esto.
Calentamos la sartén con abundante aceite, y freímos el pollo hasta que este dorado, sacamos y lo cubrimos con papel absorbente para quitar el aceite.
Mezclamos todos los ingredientes de la salsa, calentamos 2 cucharadas de aceite en el wok y cuando este bien caliente añadimos la salsa, sin dejar de remover, cuando salgan burbujitas añadimos el pollo y mezclamos bien, 3-4 minutos hasta que la salsa espese, retiramos.
Servimos con arroz tres delicias o lo que os guste.
(copiada de la que ella puso,para que no halla mal entendidos) _________________
Registrado: Aug 08, 2008 Mensajes: 178 Puntos: 5639
Publicado: Jue 04 Sep, 2008 12:41 pmAsunto: QUE HAMBRE........
Y AUN ME QUEDAN MAS DE DOS HORAS PARA COMER....
QUE PINTA MAS BUENA¡¡¡¡¡ DICEN QUE UNA IMAGEN VALE MAS QUE MIL PALABRAS.....SEGURO MIS JUGOS GASTRICOS YA ESTAN HACIENDO SU TRABAJO.
GRACIAS TAMIF POR COMPARTIR Y A PAUSAN POR LA RECETA
BESOS
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