En su momento congele parte del lemon curd en cubiteras pequeñas ...en forma de corazon
c**o tenia mono de masas...y por aqui todos estamos intentando...adelgazar un poco
los he hecho para regalarlos, que mañana nos vamos de viaje y pensaba llevarlos 
Ahora que estan frios....mejor
los he probado calientes y me ha dado la sensacion que le faltaba tiempo de horno....Deberia haber puesto mas azucar en la masa....que la vez que las repetú...hice la receta de Cane, y hoy he ido directamente a la de Atina .
y c**o es mas acido el lemon curd....mejor estaria la masa mas azucarada
pero bueno....que soy yo demasiado "perfeccionista" 
Los he rebozado con c**o....
Bueno, estan muy bien.....pero pueden mejorarse....
La receta de Atina
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... al-.html&0
