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Dinamito Foro´s Pub La Copa del 05/09/08 - Foro Thermomix - MundoRecetas.com

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Dinamito Foro´s Pub La Copa del 05/09/08
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dinamito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 04, 2008
Mensajes: 3124
Puntos: 73992
Ubicación: Salamanca

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 9:53 pm    Asunto: Dinamito Foro´s Pub La Copa del 05/09/08 Responder citando


Wenas wenas…
Hoy también recordando viejos tiempos. (que vuelva la peseta por fa jajaja)
Está todo a pelo demonio, todo sube menos los sueldos que siguen siendo del siglo pasao. Ya no se puede ir a comprar ni regalices esos que dijeron que iban a ser más grandes cuando se cambio al euro; y siguen midiendo lo mismo, antes por 5 pesetas te daban 20cm de regaliz ahora por 5 ctms (8 pts) 19cm. Ains los chuches de kiosko con 50 pts te llevabas, los triskys, mogollon de regalices rojos y negros, (que yo los conocí de 1peseta) los jamones, los chupa chups de chocolate, los zeta peta, una pulsera de pastillas de leche de burra, una tira de osos, y aun te daba para comrparte un chicle CHEIW, esos que te los metías en la boca y parecía que llevabas la dentadura postiza de un caballo de lo enormísimos que eran y que hacían unos globos enormes que como se te estallaran te dejaban cara, cejas, pestañas, ojos y pelo todo pringao de chicle y que solo había de tres sabores de menta, otro de clorofila y el de fresa. (luego ya salió el de fresa acida) ains pues rememorando aquel sabor del chicle… hoy licorcito de fresa





Os pongo la recetiqui

LICOR DE FRESA
Medio litro de alcohol etílico
Medio kilo de fresas
Medio kilo de azúcar
Algunas hojas de menta para aromatizar
Medio litro de agua

Primero, lava muy bien las fresas, retirando los cabos verdes y cortando en trozos. Pónlas en un recipiente de vidrio hermético, junto a las hojas de menta (si quieres que tenga un poco más de aroma a hierbas) y el alcohol. Deja macerar este preparado por, al menos, 15 o 20 días. Luego proceder al filtrado con un colador fino o filtro de papel. Reserva el alcohol y mézclalo con el almíbar que obtendrás hirviendo esas cantidades de agua con el azúcar, hasta que tomen la consistencia indicada: ni muy espeso, ni muy líquido. Procede a embotellar y a reservar la preparación por 15 días más.

Y la copichuela por supuesto!



Bien, si no puedo responder a todos… autoservicio eh,, que siempre voy dos hojas más atrás, jejej asi que no ofenderse.

Alguien se anima a poner algo de musiquita?

Nuestro querido porterillo, que hoy cuando le dije de venir para acá… no ha dicho ná solo ha levantao la ceja



La CARTA DE LICORES que se amplia día a día gracias a la labor de la doña claro

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt258919.html

por cierto jeje como siempre gracias a las ultimas colaboraciones,jejeje
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MARIANCC
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Apr 26, 2008
Mensajes: 416
Puntos: 31283
Ubicación: Santander

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 9:59 pm    Asunto: Responder citando

Buenas noches a tod@s,

Que recuerdos, se lo comentaba a mi hijo el otro dia, si lo pienso bien me siento vieja. Crying or Very sad Crying or Very sad

Dame una copita de ese licor de fresa, y de paso si puedes un chicle, que los de ahora son de juguete. Beso Beso Beso
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fiesta_30
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Feb 20, 2004
Mensajes: 1769
Puntos: 60614

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:00 pm    Asunto: Responder citando

Eres genial , me gusta mucho tu manera de

ser , hale dale marcha a esto !!!



Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz
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dinamito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 04, 2008
Mensajes: 3124
Puntos: 73992
Ubicación: Salamanca

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:01 pm    Asunto: Responder citando

MARIANCC escribió:
Buenas noches a tod@s,

Que recuerdos, se lo comentaba a mi hijo el otro dia, si lo pienso bien me siento vieja. Crying or Very sad Crying or Very sad

Dame una copita de ese licor de fresa, y de paso si puedes un chicle, que los de ahora son de juguete. Beso Beso Beso

no es que sean de juguete es que no saben a nada, aquellos duraba el sabor mogollon
y de vieja nada, ademñás cuanto más viejo más cotizao
te pongo el copazo, jeje
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dinamito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 04, 2008
Mensajes: 3124
Puntos: 73992
Ubicación: Salamanca

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:03 pm    Asunto: Responder citando

fiesta_30 escribió:
Eres genial , me gusta mucho tu manera de

ser , hale dale marcha a esto !!!



Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz Feliz



uys, la de quien? que a esto le damos marcha todos!!!!!
te pongo una copichuela a ver si eres salerosa y vuelves más veces
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MARIANCC
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Apr 26, 2008
Mensajes: 416
Puntos: 31283
Ubicación: Santander

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:04 pm    Asunto: Responder citando

dinamito escribió:
MARIANCC escribió:
Buenas noches a tod@s,

Que recuerdos, se lo comentaba a mi hijo el otro dia, si lo pienso bien me siento vieja. Crying or Very sad Crying or Very sad

Dame una copita de ese licor de fresa, y de paso si puedes un chicle, que los de ahora son de juguete. Beso Beso Beso

no es que sean de juguete es que no saben a nada, aquellos duraba el sabor mogollon
y de vieja nada, ademñás cuanto más viejo más cotizao
te pongo el copazo, jeje


Eso lo dices porque seguro que tienes menos años que yo, me acuerdo que cuando era pequeña las pipas Traian una bolita de anís, y en mi casa me llamaba la niña del duro, porque con un duro se compraba mogollos de chuches. Risa Risa Risa Risa
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Helen4615
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Mar 19, 2008
Mensajes: 596
Puntos: 23154
Ubicación: Inglaterra

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:05 pm    Asunto: Responder citando

Hola guapísimo!!

bueno como es viernes relax total y empiezo con un copazo doble para resarcirme de la semanita intensiva que he llevado. No pienso salir en todo el finde, pienso estar tirada, foreando y haciendo nada. Risa Risa

Qué recuerdos!!! has nombrado todas las chuches que más me gustaban... todavía las venden??? yo todavía soy chucheadicta y tengo por todos los cajones Risa Risa Risa
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Angel
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jul 25, 2004
Mensajes: 5754
Puntos: 216464

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:06 pm    Asunto: Responder citando

Hola mi doble, porfa uno rapidito de licor, solo licor...te dejo esto




Risa
_________________

PRESENTADOR DE..SUSURROS
http://cocin211057arte.blogcindario.com/
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dinamito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 04, 2008
Mensajes: 3124
Puntos: 73992
Ubicación: Salamanca

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:06 pm    Asunto: Responder citando

MARIANCC escribió:
dinamito escribió:
MARIANCC escribió:
Buenas noches a tod@s,

Que recuerdos, se lo comentaba a mi hijo el otro dia, si lo pienso bien me siento vieja. Crying or Very sad Crying or Very sad

Dame una copita de ese licor de fresa, y de paso si puedes un chicle, que los de ahora son de juguete. Beso Beso Beso

no es que sean de juguete es que no saben a nada, aquellos duraba el sabor mogollon
y de vieja nada, ademñás cuanto más viejo más cotizao
te pongo el copazo, jeje


Eso lo dices porque seguro que tienes menos años que yo, me acuerdo que cuando era pequeña las pipas Traian una bolita de anís, y en mi casa me llamaba la niña del duro, porque con un duro se compraba mogollos de chuches. Risa Risa Risa Risa

36 aunque se empeñen en ponerme 50 y pico JIJIJI
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dinamito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 04, 2008
Mensajes: 3124
Puntos: 73992
Ubicación: Salamanca

MensajePublicado: Vie 05 Sep, 2008 10:09 pm    Asunto: Responder citando

Helen4615 escribió:
Hola guapísimo!!

bueno como es viernes relax total y empiezo con un copazo doble para resarcirme de la semanita intensiva que he llevado. No pienso salir en todo el finde, pienso estar tirada, foreando y haciendo nada. Risa Risa

Qué recuerdos!!! has nombrado todas las chuches que más me gustaban... todavía las venden??? yo todavía soy chucheadicta y tengo por todos los cajones Risa Risa Risa

pues chica yo recuierdo unos regalices que tenian las puntas machacadas (rojos) que estaban buenisimos. los triskis ya no son lo que eran, los kikos tampoco, los setapetas no saltan en la boca como los de antes que hacian hasta daño, y los cheiwww desaparecieron
te pongo dos copazos
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