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liontine
Ayudanta/e de cocina
Registrado: May 08, 2008
Mensajes: 325
Puntos: 10445
Ubicación: En un lugar de la Mancha....
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 Publicado: Dom 07 Sep, 2008 2:06 pm Asunto: MI MENU DE DOMINGO |
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Este va a ser mi menu de hoy domingo , de primero un Salmorejo, que nos encanta bien frio
De segundo Pescado al vapor con gambón y espárragos (hecho todo en la varoma y el vaso de thermomix)
y de postre un Flan de claras
ese que os dije que era para aprovechar las claras que no utilizamos de otros postres.que ademas se pueden congelar y utilizar cuando querais.
¡buen provecho¡ voy a comer que me dejan sin nada 
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ydiaz30
Subjefa/e de cocina
Registrado: Aug 22, 2007
Mensajes: 2068
Puntos: 57311
Ubicación: Oviedo. Asturias Patria Querida
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| Publicado: Dom 07 Sep, 2008 2:13 pm Asunto: |
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que rico y ligero!!!!!!!!
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encarnasao
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Oct 23, 2005
Mensajes: 24551
Puntos: 510588
Ubicación: cordobesa en Navarra
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| Publicado: Dom 07 Sep, 2008 2:13 pm Asunto: |
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el menú estupendo 
lo unico que me gusta menos y esta feo que lo diga una cordobesa es el salmorejo
que aproveche
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liontine
Ayudanta/e de cocina
Registrado: May 08, 2008
Mensajes: 325
Puntos: 10445
Ubicación: En un lugar de la Mancha....
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| Publicado: Dom 07 Sep, 2008 2:49 pm Asunto: |
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hola encarna, llevas razón pero no conozco otro que no sea el del libro, a´si que venga presume de tierra y cuentame como se hace el verdadero. un saludo
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angelesab67
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Feb 10, 2008
Mensajes: 262
Puntos: 8827
Ubicación: Córdoba
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| Publicado: Dom 07 Sep, 2008 3:25 pm Asunto: |
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| una cordobesa no puede decir que no le gusta el salmorejo ( porque en mi tierra creooooo que nadie deja de hacerlo en verano) Hoy me he comido yo un plato que no me puedo acostar todavía así aquí estoy para que me digas como se hace el flan de claras que tengo unas en el congelador esperando. |
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liontine
Ayudanta/e de cocina
Registrado: May 08, 2008
Mensajes: 325
Puntos: 10445
Ubicación: En un lugar de la Mancha....
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doya
Subjefa/e de cocina
Registrado: Oct 16, 2005
Mensajes: 4336
Puntos: 138428
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tina777
Subjefa/e de cocina
Registrado: Apr 17, 2005
Mensajes: 3479
Puntos: 76340
Ubicación: Un pueblecito de Teruel
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| Publicado: Dom 07 Sep, 2008 4:57 pm Asunto: |
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todo muy ricoooooooo
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Celeste
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Oct 27, 2004
Mensajes: 5162
Puntos: 99826
Ubicación: Madrid
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| Publicado: Dom 07 Sep, 2008 5:10 pm Asunto: |
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Rico rico, menudo menu
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encarnasao
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Oct 23, 2005
Mensajes: 24551
Puntos: 510588
Ubicación: cordobesa en Navarra
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| Publicado: Dom 07 Sep, 2008 5:39 pm Asunto: |
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| liontine escribió: | | hola encarna, llevas razón pero no conozco otro que no sea el del libro, a´si que venga presume de tierra y cuentame como se hace el verdadero. un saludo |
 creo que no me has entendido? no tu salmorejo, ninguno ni el gazpacho tampoco me gusta, rara que es una
a mi marido le gusta mucho y lo hace con la receta del libro.
el tuyo tiene muy buena pinta
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