Registrado: Feb 18, 2008 Mensajes: 724 Puntos: 16753 Ubicación: Tarragona
Publicado: Dom 07 Sep, 2008 10:18 pmAsunto:
canelona escribió:
Pues aprovecha para poner un huevo más, 500 de leche y algo más de azúcar, de verdad, que 120 es poquito, mejor 150gr y luego pones un poquito más de agua como 750gr, y 45 minutos, lo bajas y ni lo tocas, que enfrie, esta noche lo pones a la nevera, y mañana veras que rico.
Yo hago uno practicamente todas las semanas. Si quieres te subo la foto
Yo antes de añadir la leche la hiervo con una piel de limón y/o una vaina de vainilla y le da un sabor buenísimo.
Ostras!! lo de la piel de limon, lo sustituyo por ralladura finita de limón, tambien nos gusta mucho.
Pero lo de la vainilla, lo pruebo para el proximo, asi diré que es de vainilla a los niños
Gracias.... Ah! supongo que dejaras que temple un poco antes de ponerlo en el varoma, no? para unirlo con los huevos, digo. _________________ Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
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