Registrado: May 18, 2008 Mensajes: 191 Puntos: 12650
Publicado: Dom 07 Sep, 2008 2:32 pmAsunto: Naranjas congeladas
Hola
Tengo naranjas congeladas porque quería hacer espuma de naranjas. Cuando las hice no se quedaron de la textura de una espuma, así que creo que no lo voy a intentar más.
¿Qué hago con el resto de naranjas congeladas que tengo?
¿y si pruebas a ponerlas en el vaso, con azúcar y un brick de nata de los pequeños, 200gr y lo triturasal 5-10 progresivo?
¿no quedará un helado cremoso de naranja?
No si si soltarán agua las naranjas, pero en mi cabeza, yo ya me estoy relamiendo _________________ Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
Registrado: Aug 06, 2007 Mensajes: 4454 Puntos: 134837 Ubicación: socarrá cerca de Xátiva Th 31 y biffinet
Publicado: Dom 07 Sep, 2008 10:14 pmAsunto:
Un agua de valencia
- 100gr de azúcar
- 2 naranjas y 1/2 limón
- un botellín de cava
- Un chorrito de vodka o ginebra ( opcional).
- 8 cubitos
Poner el azúcar y las naranjas y el limón en el vaso 1 minuto vel 5-7-10.
Añadir los cubitos y 1 minuto vel 5-7-10.
Por último abrir la botella de cava y poner el chorrito de licor, batir unos segundos vel 3.
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