Duda: pan apto verdad?

montxa · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 9:35 am **Asunto**: Duda: pan apto verdad?

Hola chic@s, cotilleando un poco por Internet he encontrado una receta de pan integral con yogur y nueces, q se hace como un bizcocho y creo yo podría servir para desayuno Monti (por cierto la receta es de Bellablanca, del foro vecino de Dietas Varias. Os pongo los ingredientes y si os parece apto, subo la receta vale?

- 500 gr harina de trigo integral
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 yogures naturales desnatados
- 400 ml de leche desnatada
- unos frutos secos troceados (nueces, pipas, pistachos...)
- opcional: semillas de lino o sésamo, un puñadito de salvado de trigo.

Beso

yelisae · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 9:46 am **Asunto**:

Montxa,

Subela que yo si creo que es apta para el desayuno. Aunque no lleva mucha fibra que digamos. A ver lo que nos dicen nuestras expertas Duda

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montxa · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 10:08 am **Asunto**:

Gracias Yeli, este pan por ejemplo en mi caso sería para alternar con los Wasa (q me encantan, por cierto) y los copos de avena, para tener un desayunito variado Wink

A ver si nos dan el visto bueno.... (lo único así en lo q dudo es en los frutos secos... creo q el resto está Bien

...)

monikako · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 10:20 am **Asunto**:

Chicas!
Voy a ser la porteadora de una mala noticia!!!
El susodicho pan " presuntamente" PAN APTO, sin modificaciones no lo és.

Como ya sabeis uno de los mandamientos de monty es:

IG MEDIO NUNCA CON GRASAS, por tanto si eliminais los frutos secos ( GRASAS) de la recetilla del pan sera apto, pero tal cual NO LO ES.

Creo que sin los frutos secos, este pan se parece al pan de yogurt de nuestra amiga Pitu..me parece.

Un saludin..
Beso

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montxa · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 10:28 am **Asunto**:

Si sabía yo Moni lo de las nueces Crying or Very sad

Sí, la receta sin esas nueces es prácticamente como la de Pitu, así q hoy a la tarde m pondré a ello...Mi primer monti-pan! Bien

Gracias y muchos Beso

!

yelisae · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 10:34 am **Asunto**:

Pues eso Montxa,

Que a mi siempre se me pasa lo de los frutos secos Crying or Very sad

Pero bueno, a ver, que tenemos muchos panes aptos muy buenos Wink

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isabel56 · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 8:28 pm **Asunto**:

Yo creo que frutos secos si puede llevar el pan No lo digo

pero que digan las mas expertas Sonrisa

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saskia7 · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 9:28 pm **Asunto**:

Yo fuí a consultar a la página de Monty y dice que aunque son grasas saludables, mejor no mezclarlos con IG's medios como el pan integral en la fase I. Que se pueden tomar de forma esporádica pero no conviene en fase I, que en la II sí.
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D'EMENTES GENIALES

isabel56 · Publicado: Lun 08 Sep, 2008 9:30 pm **Asunto**:

Gracia saskia yo estaba equivocada Triste

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