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Autor Mensaje
marielpb
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Dec 14, 2005
Mensajes: 4251
Puntos: 124881
Ubicación: En la hermosa Galicia

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 11:41 am    Asunto: Responder citando


Preciosa, tu amiga quedaría encantada Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Beso Beso Beso
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carmenmv
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Dec 15, 2005
Mensajes: 9068
Puntos: 200304
Ubicación: MADRID (th 21)

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 11:48 am    Asunto: Responder citando

¡Qué bonita! Eres una artista. Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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cher
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Apr 13, 2007
Mensajes: 473
Puntos: 15449

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 11:49 am    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap alegna que preciosidad bueno como todo lo que haces tu, una pregunta ¿ el fondan que utilizas es comprado o le haces tu?
en tu blog tienes la direccion de una tienda que creo es en portugal, ahora no recuerdo, que he visto tienen el fondan en todos los colores , si los has probado y que tal, Beso Beso
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pasangara
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 17, 2006
Mensajes: 2124
Puntos: 67930
Ubicación: con la chefo, la thx y el delantal.....

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 11:53 am    Asunto: Responder citando

No se que te voy a decir mas............impresionante como todo lo que haces. Un 10, de verdad! Bien Bien


Beso Beso Beso
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13263
Puntos: 354602

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 11:54 am    Asunto: Responder citando

RmC escribió:
Surprised Filliña... enga... apunta... mi cumple Coqueta ... el 16 de mayo...



Duda


1 jamón... Duda 1 tarta... Duda

Pides más que un pobre en la puerta de una iglesia... Risa Risa
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fiesta_30
Cocinera/o
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Registrado: Feb 20, 2004
Mensajes: 1769
Puntos: 60611

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 11:57 am    Asunto: Responder citando

Esta espectacular , tu amiga se pondra contentisima



Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13263
Puntos: 354602

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 12:54 pm    Asunto: Responder citando

bertac escribió:
Es esta la que se viene para Galicia el 11?? No lo digo No lo digo No lo digo

Me vale perfectamente Bien Bien

Eres una artista. Yo no consigo que el fondant me quede tan lisito y perfecto. Por eso ya desistí de él.

Enhorabuena y por las fotos Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap


Pues no desistas... Triste que no es tan dificil así de hacer... Triste

Quieres una dica? Duda Cuanto más grueso lo estendas más facil es de ponerlo luego en la tarta y que quede más liso... Bien si lo estendes muy finito se romperá con más facilidad al transportarlo para encima de la tarta... Mal y además se notará todas las imperfecciones que pueda tener el bizcocho... Mal

Para alisarlo tambien deves tener una espatula propria para alisarlo... Wink bueno o algo a que se le se asemeje... Risa
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clemenvilla
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Aug 06, 2007
Mensajes: 4454
Puntos: 134837
Ubicación: socarrá cerca de Xátiva Th 31 y biffinet

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 1:03 pm    Asunto: Responder citando

Madre mía, esto es de profesional, ahí sí que no me metería yo, lo veo muy delicado y difícil.

Me conformo con admirar las cosas que hacéis con él- Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised

Una maravilla!!!!!!!! Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Da penita hincarle el diente
Risa Risa Risa


Wink Beso
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Nareta
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Mar 24, 2007
Mensajes: 1424
Puntos: 38410

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 1:06 pm    Asunto: Responder citando

Que presiocidad Surprised Surprised Surprised

Es muy bonita muy fina tu amiga tiene que estar encantada con tigo, eres toda una artista Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Felicidades a las dos Beso Beso Beso
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dulcine
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 24, 2007
Mensajes: 269
Puntos: 10510

MensajePublicado: Lun 08 Sep, 2008 1:09 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

jo yo quiero aprender a hacer estas cosas
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