hola alguien a hecho alguna vez cuernos de merengue???????. Yo los prove una vez en Murcia, es un hojaldre con forma de cuerno gigante relleno de merengue y el merengue esta un poco tostado, el que rebosa del cuerno supongo que sera darle al hojaldre forma de cuerno y hornearlo, y luego rellenar de merengue y llevar al horno para tostarlo un poco, voy bien o es de otra manera????. Es que le quiero hacer uno a mi madre, ya que le encantan _________________ VISITA MI BLOG:
Registrado: Jul 13, 2008 Mensajes: 704 Puntos: 16050 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 08 Sep, 2008 6:48 pmAsunto:
astro los cuernos que ricos verdad,ese merengue,pues luego te pongo la foto,la hice hace 10 dias que fui a visitar a mi familia.Asi quien no los conozca se hace una idea.
Registrado: Jul 13, 2008 Mensajes: 704 Puntos: 16050 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 08 Sep, 2008 11:44 pmAsunto:
astro la receta consiste en masa de hojaldre y meregue.Tienes que hacer un canuto y rellenarla,pues en Murcia no se hace en casa e imagino que los pasteleros,tienen un molde o destreza,para sacar esa forma.Aqui va la foto que hice.
Lo de la izquierda,es pastel de carne,empanadas grande y pequeña,pastelillo de cabello de Angel y lo amarillo,fritos de atun.
Gracias !!!!esos son los cuernos que yo digo que ricos por dios!!. Voy a idear como hacer el canutillo sin que se chafe y mañana o pasado lo hago y pongo la recetica. _________________ VISITA MI BLOG:
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