?Qu? hago con mi microondas?:
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- Jefa de cocina
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Yo hacía el de yogur de toda la vida en el micro, 5 minutos a míx potencia y dejarlo reposar un rato para que se termine de hacer.
c**o queda paliducho, lo espolvoreaba con colacao al desmoldarlo.
Habrá que hacerlo con harina integral, yogur desnatado, fructosa y cacao Valor puro y tomarlo na más en el desayuno.
Otra cosa que hice en el micro fue la tarta de Santiago, que cambiando el azúcar por fructosa tb es montyapta.
c**o queda paliducho, lo espolvoreaba con colacao al desmoldarlo.
Habrá que hacerlo con harina integral, yogur desnatado, fructosa y cacao Valor puro y tomarlo na más en el desayuno.
Otra cosa que hice en el micro fue la tarta de Santiago, que cambiando el azúcar por fructosa tb es montyapta.
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- Repostera-pastelera/o
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Aquí estoyyyyyyyyy que no panda el cúnicooooooooo!!!!
La tarta de Santiago yo la meter?a 5 minutos y si tras otros 5 de reposo está sin hacer, pues le vamos metiendo más tiempo.
El bizcocho de yogur:
1 de yogur
3 huevos
1 de aceite de girasol
2 de azúcar (1 de fructosa?)
3 de harina (integral)
gasificante (1 sobre de cada color)
Hay que batir muy bien los huevos con la fructosa hasta que esponjen y luego ?adir el yogur, el aceite y al final la harina tamizada con las gaseosas, con movimientos envolventes.
La tarta de Santiago yo la meter?a 5 minutos y si tras otros 5 de reposo está sin hacer, pues le vamos metiendo más tiempo.
El bizcocho de yogur:
1 de yogur
3 huevos
1 de aceite de girasol
2 de azúcar (1 de fructosa?)
3 de harina (integral)
gasificante (1 sobre de cada color)
Hay que batir muy bien los huevos con la fructosa hasta que esponjen y luego ?adir el yogur, el aceite y al final la harina tamizada con las gaseosas, con movimientos envolventes.
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Uy, no había ca?do en eso, siempre se me olvida. Pero el bizcocho sólo de claras, está deliciosa, eso s?, hay que batirlas a punto de nieve firme.pitu906090 escribió:Ohhhhhhhhhhhhh, qué penitaaaaaaaaaaaa, sólo podremos utilizar la clara...........oooohhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!
Pik, el otro día le puse a Patagonika varias recetas de bizcocho apto. Lo único que son para horno.
Yo lo hacía para aprovechar claras que me iban sobrando de natillas o cremas pasteleras, las congelaba y cuando tenía 6, hacía un bizcocho que estaba muy rico

Yo creo que este, con 6 claras a punto de nieve y el resto igual, tiene que estar delicioso.
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Hola, en el Foro de Microondas he puesto un INDICE RECETAS MICROONDAS lo unico que teneis que hacer es adaptar las recetas a vuestro regimen. Aquí os dejo el enlace pinchar encima.
INDICE RECETAS MICROONDAS

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