?Qu? hago con mi microondas?:
- 
				saskia7
- Jefa de cocina 
- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
Yo hacía el de yogur de toda la vida en el micro, 5 minutos a míx potencia y dejarlo reposar un rato para que se termine de hacer.
c**o queda paliducho, lo espolvoreaba con colacao al desmoldarlo.
Habrá que hacerlo con harina integral, yogur desnatado, fructosa y cacao Valor puro y tomarlo na más en el desayuno.
Otra cosa que hice en el micro fue la tarta de Santiago, que cambiando el azúcar por fructosa tb es montyapta.
			c**o queda paliducho, lo espolvoreaba con colacao al desmoldarlo.
Habrá que hacerlo con harina integral, yogur desnatado, fructosa y cacao Valor puro y tomarlo na más en el desayuno.
Otra cosa que hice en el micro fue la tarta de Santiago, que cambiando el azúcar por fructosa tb es montyapta.
- 
				yelisae
- Repostera-pastelera/o 
- Mensajes:561
- Registrado:07 Ago 2008 01:00
- 
				saskia7
- Jefa de cocina 
- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
Aquí estoyyyyyyyyy que no panda el cúnicooooooooo!!!!
La tarta de Santiago yo la meter?a 5 minutos y si tras otros 5 de reposo está sin hacer, pues le vamos metiendo más tiempo.
El bizcocho de yogur:
1 de yogur
3 huevos
1 de aceite de girasol
2 de azúcar (1 de fructosa?)
3 de harina (integral)
gasificante (1 sobre de cada color)
Hay que batir muy bien los huevos con la fructosa hasta que esponjen y luego ?adir el yogur, el aceite y al final la harina tamizada con las gaseosas, con movimientos envolventes.
			La tarta de Santiago yo la meter?a 5 minutos y si tras otros 5 de reposo está sin hacer, pues le vamos metiendo más tiempo.
El bizcocho de yogur:
1 de yogur
3 huevos
1 de aceite de girasol
2 de azúcar (1 de fructosa?)
3 de harina (integral)
gasificante (1 sobre de cada color)
Hay que batir muy bien los huevos con la fructosa hasta que esponjen y luego ?adir el yogur, el aceite y al final la harina tamizada con las gaseosas, con movimientos envolventes.
- 
				pitu906090
- Jefa de cocina 
- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
- 
				saskia7
- Jefa de cocina 
- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
Uy, no había ca?do en eso, siempre se me olvida. Pero el bizcocho sólo de claras, está deliciosa, eso s?, hay que batirlas a punto de nieve firme.pitu906090 escribió:Ohhhhhhhhhhhhh, qué penitaaaaaaaaaaaa, sólo podremos utilizar la clara...........oooohhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!
Pik, el otro día le puse a Patagonika varias recetas de bizcocho apto. Lo único que son para horno.
Yo lo hacía para aprovechar claras que me iban sobrando de natillas o cremas pasteleras, las congelaba y cuando tenía 6, hacía un bizcocho que estaba muy rico

Yo creo que este, con 6 claras a punto de nieve y el resto igual, tiene que estar delicioso.
- 
				LOLIAN64
- Cocinera/o 
- Mensajes:1122
- Registrado:08 Feb 2008 01:00
- Ubicación:Thermomix-21, Microondas
Hola, en el Foro de Microondas he puesto un INDICE RECETAS MICROONDAS lo unico que teneis que hacer es adaptar las recetas a vuestro regimen. Aquí os dejo el enlace pinchar encima.
INDICE RECETAS MICROONDAS
  
   
  
			INDICE RECETAS MICROONDAS
 
   
  
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados


 No nos escucha Pik.
  No nos escucha Pik.