Registrado: Nov 20, 2007 Mensajes: 251 Puntos: 6679 Ubicación: Teahupoo
Publicado: Lun 06 Oct, 2008 2:53 amAsunto:
Yo te recomiendo una.
Casca los cocos, sacales la carne, y quitale la piel, licuala y pasala por un tamiz , mejor si es superbag, hasta que se te quede bastante ligera, pues el coco tiene gran cantidad de grasa y sin tamizarla quedaría espesa y grumosa.
Metela en la nevera dejala enfriar, y cuando la tengas bien fria , le puedes poner una espuma de coco , caviar ( iraní sería cojonudo) y espolvoreas curry. ( Preferiblemente del bueno, no de mercadona) y ya tienes tu sopa.
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