EL ARROZ DE KOKI

MANME01 · Publicado: Lun 06 Oct, 2008 6:37 pm **Asunto**: EL ARROZ DE KOKI

COJI ESTA RECETA DEL FORO DE MICROONDAS Y LA VERDAD ESTA BUENISIMO, TENIA QUE ESPERAR A MI MARIDO PARA CENAR Y LO PROBE PARA VER COMO HABIA SALIDO Y NO VEAIS LO LARGA QUE SE ME HIZO LA ESPERA, A EL LE ENCANTO.
PROBADLO OS LO ACONSEJO

ARROZ CON VERDURAS AL MICROONDAS

Aceite
Jamón a tacos
1 bote chico de champiñones laminados
1 bote chico de guisantes
Sal
Azafrán
1 vaso de arroz
2 vasos de caldo de pollo

En un pírex redondo he puesto un chorrín d aceite, un puñado d tacos d jamón, los champiñones laminados, los guisantes, sal y un poco d colorante para darle color (tb sirve azafrán o un chorrín d tomate frito).

Luego he puesto un vaso (1 medida del vaso d la chef) d arroz normal (sirve tb basmati) y 2 vasos (la misma medida q del arroz) d caldo d pollo.

Al micro a máxima potencia 15 minutos. Si veis q tiene todavía bastante jugo, lo dejáis reposar 10 minutos fuera del micro, pero al mío no le ha hecho falta... Estaba en su punto.

YO LO HICE CON BASMATI.

BESITOS