Publicado: Lun 06 Oct, 2008 7:37 pmAsunto: Pechuga de pavo marinada en mostaza
Hola!
Os dejo una recetita de dieta muy sencilla y muy rica... se puede hacer tanto con pollo como con pavo, y la verdad es que viene muy bien para variar y no comerse la simple pechuga a la plancha. Espero que os guste.
Consiste en hacer una pasta en una taza con dos cucharadas de mostaza, una cucharada de zumo de limón y la especia que más os guste. En este caso le puse comino molido. Se salpimentan las pechugas y se cubren por los dos lados los filetes de pechuga ya salpimentados (con esa cantidad de salsa da para unas dos pechugas más o menos). Se deja reposar 15 minutos y se hacen a la plancha, a la parrilla, en la barbacoa, o en el grill. _________________
Registrado: Aug 08, 2007 Mensajes: 4443 Puntos: 103927 Ubicación: BcN
Publicado: Lun 06 Oct, 2008 9:03 pmAsunto:
Esto le da mil patadas a la tipica pechuga a la plancha _________________ ---> MI NUEVA WEB http://cocinitadejuguete.es.tl/ <---
OPERACIÓN NAVIDAD Empiezo --> 13/10/08
1er OBJETIVO : VER EL 5
Hola Leborín, que pechuguitas más ricas, mañana caen seguro, porque yo estoy con la operación "vaqueros pequeños", porque nada, que no puedo metermelos, jejeje
Gracias chicas!! Me alegra que os gusten... pensaba que era la única a dieta, pero veo que hay alguna más a la que le han encogido los vaqueros
Ya os iré poniendo más cositas... porque la receta que hacíamos era bastante eficaz, pero nos cansamos enseguida de comer lo mismo... así que me paso el día buscando cosas nuevas.
(Maby, haz los picantones... aunque sea con pollo grande... ya verás qué cosa más tierna y más jugosa ) _________________
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