Registrado: Nov 16, 2007 Mensajes: 3832 Puntos: 93105
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 9:05 amAsunto:
Missis escribió:
Soriana escribió:
Ainsssss no pienso mirar bueno un poquito si una preguntilla sobre guardarlas en la lata... ¿le pones papel de cocina como veo? es que a mi me da la impresión que el papel reseca las galletas no sé a lo mejor estas no al ser de queso.
Me voy de aqui que me esta entrando un hambre por la mañana
Raquel, si que pongo un papel.....¿tu crees que reseca más? a mi normalmente o no lo noto ...pero me da la sensación que no se pasa tanto el sabor a la lata serán manias
Tu crees que seria mejor no ponerlo??
Que cuesta poco sacarlo
Ays pues ahora no sé yo te preguntaba a tí cuando hago magdalenas o bollos si que noto diferencia y creo que ese tipo de masas si se resecan mas... por eso he optado por ponerlas en un perolillo de esos rojos de porcelana de toda la vida (mi madre siempre usaba unos grandes para las pastas y para el chorizo con aceite...).
Pero cuando hago galletas ya no sé me gusta ponerlas con un par de terrones de azúcar porque tengo la sensación de que quedan crujientes durante mas tiempo (porque los terrones absorven la humedad) y he tirado por el camino de enmedio... les pongo un tapetico de tul en la lata( venía con los caramelos de una boda ).
Ahora al ver las tuyas me ha dado por pensarlo... al ser de queso pues claro lo del azúcar no vale y sulen manchar mas ademas de lo que comentar del olor en la lata... no se creo que vas a tener que mandarmelas y probamos no en serio que me ha surgido la duda y por eso te preguntaba.
Vaya rooooooooollo me he pegao _________________ AL QUE CUECE Y AMASA... DE TODO LE PASA
Registrado: Sep 14, 2006 Mensajes: 700 Puntos: 35081 Ubicación: Un pueblo de Tarragona (tmx31-chefomatic-chef2000)
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 9:14 amAsunto:
De vicio han de estar si, pero ya les coji miedo, pues si tu dices siendo la maestra en masas que esta es un poco dificil de manejar, yo mejor ni lo intento
De todas formas Missis me conformaré viendo las tuyas que tienen una pinta y pensando lo ricas que han de estar.
Registrado: Nov 27, 2006 Mensajes: 3065 Puntos: 150869 Ubicación: L'H (Cerca del Camp Nou)
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 9:16 amAsunto:
Kanarita escribió:
De vicio han de estar si, pero ya les coji miedo, pues si tu dices siendo la maestra en masas que esta es un poco dificil de manejar, yo mejor ni lo intento
De todas formas Missis me conformaré viendo las tuyas que tienen una pinta y pensando lo ricas que han de estar.
A Dios pongo por testigo que la masa es manejable...
Registrado: Nov 27, 2006 Mensajes: 3065 Puntos: 150869 Ubicación: L'H (Cerca del Camp Nou)
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 10:02 amAsunto:
Kanarita escribió:
Mongeta, son manejablessssssssss?
Copiada ya estaba, pero puesta en lado de las no faciles o trabajosas que son las que me dan miedo.
Lo intentaré porque de veras tienen una pinta de vicio, serán de las que no puedes parar de engullir
y gracias por animar
Si, si que lo son. Mis recetas van clavadas y nunca escribiría que es una masa fácil si no lo fuera.
Por otra parte, te pongo el enlace de estas otras, primitas hermanas de las Cheddar, por si te gusta un sabor a queso algo más fuerte
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bueno un poquito si 
