Registrado: Oct 22, 2005 Mensajes: 11100 Puntos: 272929 Ubicación: Barberà del Vallés Th31/chef-o-matic
Publicado: Lun 06 Oct, 2008 10:44 amAsunto:
Bueno os dejo un poco la cronica de lo que hice este finde
Primero que para hacer la masa lo ideal es acabar de amasarla a mano.
Le puse 500 grs de semolina
4 huevos (luego en vista de que la masa no quedaba bien le puse otro)
con huevos L de mercadona
1 cucharada sopera de aceite de oliva
Lo puse todo a vel 5 para mezclarlo
y aqui fué cuando decidí ponerle 1 huevo más
y después lo puse 1 min a ESPIGA
miré el estado de la msa y no se meclaba bien... con lo que la saqué y la acabe de amasar a mano
Aqui la masa hecha y con el film y lo dejé en la nevera toda la tarde
Aqui ya cortado
Aqui todo junto y listo para guardar en el tupper bien cerrado.
Aqui la salsa de tomate que hice ( la receta está en el primer post)
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Registrado: Oct 22, 2005 Mensajes: 11100 Puntos: 272929 Ubicación: Barberà del Vallés Th31/chef-o-matic
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 7:03 amAsunto:
Bravomar escribió:
Yo ando por aquí. Solo teneis que decirlo.
Jo, que rica se ve marsu. Ya me has dao envidia. Hala esta noche me pongo yo.
Hola bravomar.
Pues para la semana que viene hablamos vale?
Y quedamos para ese cafecito en el centro y te enseño las tienditas que verás que ruina para tu visa _________________
Registrado: Feb 23, 2006 Mensajes: 13263 Puntos: 354627
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 10:22 amAsunto:
marsu escribió:
Bravomar escribió:
Yo ando por aquí. Solo teneis que decirlo.
Jo, que rica se ve marsu. Ya me has dao envidia. Hala esta noche me pongo yo.
Hola bravomar.
Pues para la semana que viene hablamos vale?
Y quedamos para ese cafecito en el centro y te enseño las tienditas que verás que ruina para tu visa
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depende del día que quedeis, me apunto si no os importa. _________________
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Hala esta noche me pongo yo. 
