Registrado: Mar 30, 2005 Mensajes: 2390 Puntos: 98054 Ubicación: Gijón
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 2:37 pmAsunto:
Si te quedaron duros será como dices tú, que les faltó líquido
A mi me encanta el pollo en "bolsa", así no manchas ni la cubeta: cojo 3 zancas de pollo y las parto en dos (vamos muslo y contramuslo por separado), les quito la piel y la mayor parte de la grasa que tenga.
Hago una especie de pasta con hierbas (todo lo que encuentre: perejil, tomillo, romero, orégano, hierbas provenzales, albahaca.... lo que pille), una pastilla de Avecrem y un poquito de cerveza para formar pasta, y embadurno todo el pollo.
Pelo unas patatas y las corto en trozos grandecillos.
Meto las patatas en una bolsa de asar, encima pongo el pollo y si me quedo menjunje se lo pongo también. Cierro la bolsa y la sacudo un poco para que se mezcle.
A la cubeta, programa 91 1 hora y media, y queda riquísimo (al menos eso es lo que me dicen
Si te quedaron duros será como dices tú, que les faltó líquido
A mi me encanta el pollo en "bolsa", así no manchas ni la cubeta: cojo 3 zancas de pollo y las parto en dos (vamos muslo y contramuslo por separado), les quito la piel y la mayor parte de la grasa que tenga.
Hago una especie de pasta con hierbas (todo lo que encuentre: perejil, tomillo, romero, orégano, hierbas provenzales, albahaca.... lo que pille), una pastilla de Avecrem y un poquito de cerveza para formar pasta, y embadurno todo el pollo.
Pelo unas patatas y las corto en trozos grandecillos.
Meto las patatas en una bolsa de asar, encima pongo el pollo y si me quedo menjunje se lo pongo también. Cierro la bolsa y la sacudo un poco para que se mezcle.
A la cubeta, programa 91 1 hora y media, y queda riquísimo (al menos eso es lo que me dicen
tiene buena pinta, lo hare este fin de semana, ya te contare que tal me queda, gracias
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