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LUDA
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: May 06, 2005
Mensajes: 9371
Puntos: 262035
Ubicación: Madrid
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 Publicado: Lun 29 Sep, 2008 10:44 pm Asunto: Tarta alemana de cerezas en la EW |
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Esta es una receta de la abuela de Maria_25, es facilísima y yo me propuse hacerla en la EW anoche...y lo consegui 
Ingredientes
-330 gr harina
-160 gr mantequilla
-130 gr azucar
-1 paquete azucar vanillada
-1/2 sobre de levadura
-1 frasco de cerezas de LIdL
Preparación
Mezclar bien todos los ingredientes menos las cerezas (o el relleno que se le quiera poner)
Quedará con la consistencia de arena húmeda, vamos, que parece que está todo el polvo pero al apretarlo se compacta.
Poner un fondo de papel de horno en la cubeta y cubrir con la mitad de la 'masa'
Sobre esa base colocar las cerezas (sin el almibar) o el relleno elegido.
Espolvorear el resto de masa por encima
Meter la cubeta en la EW y programar SOPA (20 minutos) CON LA VALVULA ABIERTA.
Cuando acabe el programa sacarla y dorar por encima en un grill.
La empece a partir antes de hacerle la foto..upsss 
Esta buenísima...pero la próxima vez me saldrá mejor
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saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12408
Puntos: 272530
Ubicación: Avilés (Asturias)
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| Publicado: Lun 29 Sep, 2008 10:51 pm Asunto: |
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Pero pecadoraaaaaaaaaa de la praderaaaaaaaaaaa eso no es montyapto ni ná de ná.
Pero aysssss que pinta más güena tiene 
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 D'EMENTES GENIALES |
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TUPPERGIRL
Cocinera/o
Registrado: Nov 17, 2007
Mensajes: 1373
Puntos: 52002
Ubicación: La faz de la tierra
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auro44
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 13, 2005
Mensajes: 13581
Puntos: 424772
Ubicación: Palma de Mallorca
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| Publicado: Lun 29 Sep, 2008 11:59 pm Asunto: |
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 Me gusta mucho Luda,....está la tengo que hacer, ya la vi en Tmix y solo me faltaba verla hecha con olla  pá tirarme de cabeza 
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RmC
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Sep 26, 2005
Mensajes: 6427
Puntos: 378861
Ubicación: Al sur del norte ...
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| Publicado: Mar 30 Sep, 2008 12:06 am Asunto: |
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¿  También en una de estas ollas ...?
Ahora si que ya no hay excusa... 
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"There's nothing better than a good friend
except a good friend with chocolate
or a good  friend.." |
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marsupilami
Subjefa/e de cocina
Registrado: Nov 28, 2007
Mensajes: 2873
Puntos: 64120
Ubicación: Marbella
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| Publicado: Mar 30 Sep, 2008 9:41 am Asunto: |
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Esto es lo que yo estaba esperando Gracias Luda!! Ahora, en cuanto tenga las cerecitas no hay quien me pare Ya solo uso el horno pequeño del Lidl para hacer pan pyrex que le gusta mucho a mi costi y por que la FC la tengo siempre llena con algo
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LUDA
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: May 06, 2005
Mensajes: 9371
Puntos: 262035
Ubicación: Madrid
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| Publicado: Mar 30 Sep, 2008 10:49 am Asunto: |
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Pues a mi ya solo me falta hacer pan en la olla, lo demás ya lo he probado y a falta de pequeños ajustes, todo ha salido muy bien !
Saskia...ya se que ésto es pecado, pero llevo pecando todo el verano y mañana , 1 de Octubre, es la fecha prevista para mi vuelta al redil
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nuri_ta
Cafetera/o
Registrado: Jan 14, 2008
Mensajes: 111
Puntos: 8364
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| Publicado: Mar 30 Sep, 2008 3:43 pm Asunto: |
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| yo tengo la olla y todavia no he echo ningun bizcocho pero tu me animas aprobar gracias |
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nuri_ta
Cafetera/o
Registrado: Jan 14, 2008
Mensajes: 111
Puntos: 8364
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| Publicado: Mar 07 Oct, 2008 3:53 pm Asunto: |
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| luda te importa decirme que cantidad es de azucar vainillada es que no la encuentro en sobres si no el botecillo de crista gracais |
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QK
Repostera-pastelera/o
Registrado: Oct 22, 2007
Mensajes: 642
Puntos: 25402
Ubicación: A Mariña de Lugo
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| Publicado: Mar 07 Oct, 2008 3:56 pm Asunto: |
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Estas ollas son una joya
gracias por compartir
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Gustos AI, pág.72 |
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