Publicado: Mar 07 Oct, 2008 1:35 pmAsunto: Bocaditos de Angel
Que no os engañe el aspecto, está delicioso.
Ingredientes:
- 250 grms de almendra molida (harina de almendra).
- 250 grms de azúcar glass.
- 2 yemas y 2 huevos.
- Cabello de angel.
Preparación:
Mezclar la almendra con el azúcar e ir añadiendo una a una las yemas y uno de los huevos enteros. Hacer bolitas y rellenarlas con una porción de cabello de angel. Pintar con el otro huevo batido. Horno 220º unos 20 minutos. No sé por qué las bolitas se convirtieron en cuadrados, pero no por ello deja de esta riquísimo.
Ultima edición por chil el Mar 07 Oct, 2008 1:42 pm, editado 1 vez
Registrado: Nov 29, 2005 Mensajes: 2055 Puntos: 104385 Ubicación: Madrid
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 6:27 pmAsunto:
NO, pero si precisamente es el aspecto lo que más me gusta.
Desde luego con los ingredientes que lleva y la textura que has conseguido serían mi perdición; me los comería de una tacada, pues el cabello de ángel me encanta. _________________ http://compilacionderecetas.blogspot.com/
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