hola a todas, a las que teneis la gm, me gustaria hacer una tarta de queso del post de la fc (pues las recetas de la fc se pueden adaptar a la gm verdad??) pero pone que meter la mezcla en un molde de silicona...
se puede meter un molde de silicona en la gm?? no pasa nada?
gracias y un bsin para todas guapas
Registrado: Feb 28, 2006 Mensajes: 921 Puntos: 23140 Ubicación: orense
Publicado: Lun 06 Oct, 2008 11:09 pmAsunto:
yo de hecho utilizo un fondo de base de silicona para que no se me pegue nada al fondo y tener mejor la cubeta _________________ la confianza es una flor que te tienes que arriesgar a cojer al borde del abismo
como base de silicona valen esas que se ponen como si fuera papel de horno pero de silicona? los moldes de silicona me imagino que de diametro un poco menor al de la olla verdad?
y por ultimo... no os mareo mas, las recetas de la FC se pueden adaptar a la GM? la tarta de queso que quiero hacer es la de cane, pone que la valvula dejar en posicion salida de vapor y menu manual, lo hago asi o con la valvula para cocinar y menu pastel???
gracias a todas, la verdad que respondeis muy rapido, es guay poder contar con vosotras, mas que nada por si al cocinar tuviese algun problema se que siempre hay alguien por aqui, MUCHIIIIIIIIIISIMOS
Registrado: Aug 19, 2008 Mensajes: 879 Puntos: 23481
Publicado: Mar 07 Oct, 2008 11:06 amAsunto:
yulya escribió:
como base de silicona valen esas que se ponen como si fuera papel de horno pero de silicona? los moldes de silicona me imagino que de diametro un poco menor al de la olla verdad?
y por ultimo... no os mareo mas, las recetas de la FC se pueden adaptar a la GM? la tarta de queso que quiero hacer es la de cane, pone que la valvula dejar en posicion salida de vapor y menu manual, lo hago asi o con la valvula para cocinar y menu pastel???
gracias a todas, la verdad que respondeis muy rapido, es guay poder contar con vosotras, mas que nada por si al cocinar tuviese algun problema se que siempre hay alguien por aqui, MUCHIIIIIIIIIISIMOS
Sí vale esa base que tú dices, lo que pasa que normalmente son muy caras. Yo he comprado un molde de los de tarta en los chinos, me costó 1,80 y lo recorté a la medida del fondo de la olla.
Las recetas de la FC y la GMC valen una para la otra. Lo único que a veces pueden variar los tiempos.
Yo en menú Pastel siempre lo dejaba con la válvula en posición cerrada, pero ahora la dejo abierta por si generara algo de vapor que lo pueda expulsar.
Publicado: Jue 23 Oct, 2008 3:20 pmAsunto: Como os van los moldes de silicona
Hola!!He visto que hablais de los moldes de silicona. Quería saber si vosotras que los usais estais contentas. Es que me compré ayer un molde con una forma muy bonita en www.bazarcocina.com y me ha costado caro y no se si he hecho buena compra.gracias a todas de antemano!!
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