Duda sobre líquidos en las ollas

alisa · Novata/o Registrado: Jul 21, 2008 Mensajes: 15 Puntos: 2441

Hola otra vez,

Vuelvo con mis dudas de novata...

Quiero hacer esta noche unas alitas de pollo al limón en la GM 2008. En la chefo las ponía unas cuantas horas en un tupper con limón, sal y ajito y luego las echaba directamente en la cubeta sin ningún líquido.

¿Puedo hacer lo mismo en la olla con el menú pollo o me pitará al no tener líquido? ¿lo tengo que poner en el menú horno para cocinar sin líquido o como va esto? ¿válvula abierta o cerrada?

Por cierto, ayer hice una sopita de pollo verduras y me quedó muy buena Feliz

Y el domingo por la noche hice una receta para pescado blanco que me pasó cocinilla y también me salió Muy feliz

Si tenemos en cuenta que tengo la máquina desde el jueves no me va mal Wink

Todo es cuestión de acostumbrarse al cambio de maquinita... Wink

cocinilla4 · Publicado: Mar 07 Oct, 2008 10:22 pm **Asunto**:

Alisa, yo hace poco hice las alitas y las puse en menú Pastel, con la válvula abierta y creo 18 minutos. Salieron buenísimas.

De todas formas creo que si lo pones en pollo no pitará, porque el otro día hice unas chuletas con ajito y perejil sin líquido ninguno en menú Carne y salieron también muy buenas.

Espero te salgan bien de un modo u otro. Beso