Justo lo que necesitaba, una clase de panadería. A mí el problema me lo da "que no me sale crujiente", y mi marido me dice ¿qué importa, si de sabor está riquísimo?, prefiero este pan a otro crujiente pero que no esté igual de rico _________________
Registrado: May 22, 2007 Mensajes: 4339 Puntos: 91316 Ubicación: Cantabria
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 9:01 amAsunto:
Gracias por compartir tu experiencia... Habrá que poner la recopilación de las clases en los post fijos bien de Enlaces de interés, bien en Recopilaciones... pero k no se pierda!!! k estos trabajazos son un lujazo!!
Registrado: Feb 16, 2004 Mensajes: 230 Puntos: 23958 Ubicación: Vallisoletana viviendo en Barcelona
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 11:11 amAsunto:
Muchas gracias Regaliz, por compartir tu curso de pan!!!Que pena no poder hacerlo!!!
Dime donde compras esa levadura??? yo compro una en Renobell, pero esta marca no la había visto nunca!!!!
LAs harinas y las levaduras, son mi otra pasión!!!!
Gracias por el detalle y la molestia......
Me apunto a seguir este hilo..........espero ansiosa las siguientes clases _________________ Todo el mundo puede cocinar...
Gousteau.
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