Registrado: Mar 12, 2006 Mensajes: 4504 Puntos: 137603 Ubicación: Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 9:52 pmAsunto:
Bravomar escribió:
Ya te digo que tengo un vicio.
Lo que me parece el colmo es comprar algo y luego no saber hacerlo servir.. eso ya es estar mal, verdad?
creo que no eres la única... yo sigo con la maquina de pasta por estrenar sigo esperando un domingo lluvioso y que no tengamos compromisos demasiado pido!!!!
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Registrado: Mar 30, 2005 Mensajes: 2390 Puntos: 98054 Ubicación: Gijón
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 10:05 pmAsunto:
Bravomar escribió:
Monicaf, gofio y cualquiera que tenga esa blanca como la del club cocina..
pero esa no lleva base ¿como haceis la hamburguesas? ¿aprentado contra la mesa?
No había leido la pregunta.
Yo no encontré los plastiquitos así que me arreglo con papel de horno (de ese papel vegetal), extiendo una lámina de papel sobre la encimera, coloco encima una "bola" de pasta para hamburguesa y zas!!! la apretujo contra el papel con la hamburguesera
Ya se que no suena muy "profesional" pero el resultado es muy bueno.
Luego cuando tengo las hamburguesas ya formadas, voy cortando el papel en rectángulos (no tengo paciencia para hacerlo en redondo aunque quedaría más mono) y voy colocando una sobre otra. A la que queda arriba le pongo otro cuadrado de papel encima y ya está.
Sigo a la búsqueda de los plastiquillos, es que se me había olvidado que los estaba buscando.
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demasiado pido!!!!
