ENSALADA DE CALABACINES (FOTOS) - Foro Thermomix - MundoRecetas.com
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queca Cocinera/o Registrado: Sep 29, 2005 Mensajes: 1346 Puntos: 58094 Ubicación: La Laguna-Tenerife
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 1:08 pm Asunto : ENSALADA DE CALABACINES (FOTOS)
[color=indigo][size=18]Ensalada de calabacines.
Esta receta la copié de Maby de karlosnet, aunque ella solo la servía con sal y pimienta y yo la he aliñado como una ensalada.
Es un plato que repetiré muchas veces porque me ha encantado.
Ingredientes:
calabacín
aceite (yo he usado uno de una sola filtración que se llama la niña de mis ojos, delicioso)
vinagre
sal y pimienta negra
Elaboración:
Cortar los calabacines con un pelador para que queden bien finos y aliñar al gusto con el aceite, vinagre, sal y "subidito" de pimienta.
_________________http://elblogdequecamorell.blogspot.com/
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Gominolas Ayudanta/e de cocina Registrado: Mar 24, 2008 Mensajes: 201 Puntos: 13720 Ubicación: Madrid
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 1:16 pm Asunto :
Nunca he comido los calabacines asi, pero me gusta la idea esta noche lo pongo en practica gracias
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Marquinez Cocinera/o Registrado: Feb 05, 2004 Mensajes: 1805 Puntos: 68330 Ubicación: Alava
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 1:24 pm Asunto :
Que curioso ,yo tampoco he comido calabacin así
Me la apunto
Muchas gracias, por las recetas tan fantásticas que pones
_________________ ROSA.
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atramoy Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Jul 15, 2005 Mensajes: 12787 Puntos: 285612 Ubicación: Santiago
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 1:58 pm Asunto :
uii.... tengo que probarlo!!! siempre tengo calabacines en casa.. me chiflan... pero nunca se me ocurrio comerlos crudos... _________________
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marinaair Repostera-pastelera/o Registrado: Jul 21, 2006 Mensajes: 511 Puntos: 23546 Ubicación: Málaga
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 2:11 pm Asunto :
Ya está? así crudos? están ricos? en la foto parece que los calabacines estén tiernos.
Tengo que probarlos pq me encantan los calabacines! y esto se hace en un pis pas _________________ Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo.
Albert Einstein
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Celeste Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Oct 27, 2004 Mensajes: 5162 Puntos: 99826 Ubicación: Madrid
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 4:15 pm Asunto :
Tienen una pinta muy buena, asi que te la copio para hacerla una de estas noches es pura dieta que rica. _________________
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amelie Cocinera/o Registrado: Apr 08, 2006 Mensajes: 1359 Puntos: 59004
Publicado: Mie 08 Oct, 2008 9:35 pm Asunto :
Ummmmmmmmm
Me encanta este tipo de ensaladas crudas!!!!!!!!
Enhorabuena, está genial!!
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