A las de Málaga curso Decoración de tartas

CucharaDePalo · Publicado: Mie 01 Oct, 2008 1:48 am **Asunto**:

Hola !!! Acabo de enterarme que se esta organizando el curso en Malaga Feliz

Puedo apuntarme o llego tarde?? Es en el arroyo de la miel no?? Yo no tengo problemas por la distancia, lo malo es que no conozco mucho la zona. Seria el dia 25 de octubre no?

Y recopilando hay que llevar un bizcocho, mermelada/dulce de leche para relleno, la camara de fotos, un tapper, el plato para plantar la tarta, comida para almuerzo rapido Wink

y los 100 eurillos, correcto??

Puedo hacer trampa y llevarme un bizcocho ya hecho de los de mercadona que vienen cortado en tres pisos??

Estare pendiente al post por si me admitis.

Besitos

lucywawa · Publicado: Mie 01 Oct, 2008 8:16 am **Asunto**: Hola

Claro que puedes unirte al grupo, toda la información que tienes es correcta, será un curso intensivo porque así lo prefiere la mayoría, empezaremos a las 09:00 y hasta las 19:00 (aunque casi siempre nos quedamos un poquito más), no hay problema con los bizcochos del mercadona aunque creo que le faltará altura (7 u 8cmts) así que mejor te traes dos y le vamos pegando pisos hasta tener la altura necesaria, este fín de semana tenemos el curso de Toledo a partir del lunes os pondré la nueva lista que tenemos para Málaga y así vamos confirmando y vemos los últimos detalles, Arawen (anfitriona en Málaga) nos dará la dirección exacta en Arroyo de la Miel.

davdusa · Publicado: Mie 01 Oct, 2008 5:48 pm **Asunto**:

hola otra vez

me puedes da r la receta de el bizcocho que sea adecuado para la tarta y las medidas

graci<as

lucywawa · Publicado: Mie 01 Oct, 2008 10:02 pm **Asunto**: Receta

Realmente cualquier receta de bizcocho que lleve mantequilla ó aceite nos vale, pero os pongo una a base de zumo de naranja queda muy bien.
Yó pongo en la th 5 yemas, 3/4 de taza de azúcar, 3/4 t de zumo de naranja natural, 1/4 t de aceite, rayadura de 2 naranjas, 2 t de harina y 1 cucharadita de levadura en polvo, tiene que mezclarse y quedar bien unido yo lo suelo poner vel. 3 por 8min. Aparte se baten las claras (5) a punto de nieve y se le agrega 1/4 t de azúcar, luego ponemos la mezcla de la th encima del merengue y mezclamos muy delicadamente de manera envolvente (de abajo hacia arriba) hasta unir las mezclas sin que se bajen, cuando lo tenemos bien unido lo ponemos en molde engrasado y enharinado y yó lo pongo primero 20min. a 160Cº, luego 20min. a 170Cº y termino con 180Cº, yo pongo calor solo por abajo,en total tarda 50min. aprox. yo mido con taza medidora (cup). Si lo haceis espero os guste pero como os digo os puede valer cualquier otra receta.

CucharaDePalo · Publicado: Jue 02 Oct, 2008 1:28 am **Asunto**:

Que guay, que ganitas de ir al curso y tambien conoceros Wink

!!! Yo intentare hacer el bizcocho de la receta que has puesto, aunque comprare dos bizcochos de mercadona por si las moscas... Risa

Marv · Publicado: Sab 04 Oct, 2008 11:54 pm **Asunto**:

ya queda menos

bluemoon15 · Publicado: Jue 09 Oct, 2008 10:58 am **Asunto**:

Yo voy con Marv! Dentro de poquito nos vemos!!!

lucywawa · Publicado: Lun 13 Oct, 2008 11:04 am **Asunto**: Problemas

Hola chicas, deciros que no os he enviado Nº de cuenta para hacer la reserva del curso a ninguna hasta tener seguro el lugar donde vamos a dar el curso, este próximo 18 tenemos el curso de Barcelona (es el tercero que damos allí) y si todo vá bien el día 25 estaremos en Málaga, un saludo a todas.

CucharaDePalo · Publicado: Mar 14 Oct, 2008 1:11 am **Asunto**:

Al final hay curso o no?? No lo digo

Quienes iriamos?? Yo me he ofrecido para hacerlo en mi casa, al menos para que no nos quedemos sin hacer el curso, Crying or Very sad

no? Que me decis?

Besos Beso

Lucywawa te he mandado un privi Wink

lucywawa · Publicado: Mar 14 Oct, 2008 8:17 am **Asunto**: pienso que si

Te agradezco mucho el ofrecimiento Clap, clap

yo espero que los planes sigan igual para todas a ver si contestan, aparte de tí sé que Edel lleva idea de asistir creo que las demás tambien a ver si dicen algo.