Registrado: Dec 05, 2007 Mensajes: 160 Puntos: 6072 Ubicación: Santander
Publicado: Vie 10 Oct, 2008 4:18 pmAsunto:
pues esta es la que yo hago y sale muy rica:
240 grs. de harina
1 huevo
sal
una cucharadita de azúcar
14 grs. de levadura ( o 1 sobre de levadura de panaderia)
2 cucharadas de aceite de oliva
medio vaso de leche templada ( un poco menos de medio)
primero diluyes la levadura en la leche templada con una cucharadita de azúcar.
después lo mezclas todo y la dejas reposar.
hay dias que la dejo reposar un par de horas, pero también la puedes hacer después de comer y dejarla toda la tarde.
cuando la vayas a usar, la desgasificas primero y haces la masa.
jo que pinta me la copio para otro dia uummmmm ademas no sabia que la salsa barbacoa del Dia es igual que la de telepi y los burges con lo que me gusta la pizza barbacoa de pizza hut
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