malika, gracias por ampliar las pautas basicas de la dieta y por las receticas.....tenia unas cuantas dudas, con esto ya me las has resuelto
annell, he tirado todas las galletas, chocolate y "porquerias" de este tipo a la basura, asi si me entra mono de dulce no encontrare nada .... de todas maneras ya estoy mucho mejor, parece que lo de la acupuntura empieza hacer efecto
a partir de mañana voy hacer dieta a raja tabla, sin excusas y con ejercicio diario incluido
felicidades a todas que han perdido algo de peso esta semanita ...y las que no (yo misma incluida ), ANIMO , que Roma tampoco se ha construido en un dia
Registrado: Nov 04, 2007 Mensajes: 788 Puntos: 18094
Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:02 amAsunto:
LA DIETA DISOCIADA
GRUPOS DE ALIMENTOS:
1
Frutas ácidas
Cítricos, naranja, limón, mandarina, pomelo,
lima. Tomate. 6
Legumbres y geminados
Garbanzo, guisante, haba, judía, lenteja, soja.
Cacahuete. Brotes de alfalfa y otros. 11 Huevos
De gallina, pato, etc...
2
Frutas semiácidas
Albaricoque, cereza, fresa, higo, kiwi,
melocotón, piña, sandía, uva. Manzana y pera. 7
Hortalizas
Alcachofa, berenjena, calabaza, calabac ín, judía
tierna, nabo, pepino, pimiento, puerro, r ábano,
remolacha, zanahoria.
12 Leche
Entera, semidesnatada o desnatada.
3
Frutas dulces
Ciruela, pasa, d átil, higo seco, orejones, uva
pasa.
8
Feculosas
Boniato, castaña, patata, plátano, zanahoria
cocida.
13 Mantequilla
Prescindid de la margarina.
4
Frutos oleaginosos
Aceite, aceituna, aguacate, almendra, coco,
mantequilla de cacahuete, nuez, piñón, pistacho,
sésamo.
9
Verduras y algas
Acelga, apio, berro, brécol, coles, coliflor,
endivia, escarola, espárrago, espinaca, lechuga.
Champiñones y setas. Agar-agar, mori.
14 Quesos
Todo tipo de quesos, incluso los llamados "de
régimen".
5
Cereales
Arroz, trigo y derivados (harinas, copos, pastas),
maíz y derivados (tapioca, gofio canario,
palomitas). Pan (de cualquier tipo).
10 Ajos y cebollas
Incluidos los ajos y cebollas tiernos. 15 Carnes y pescados
Carnes, pescados y mariscos. Al natural,
embutidos, conservas y encurtidos.
TABLA DE COMPATIBILIDADES:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
1 SI SI NO NO NO NO NO NO NO SI SI NO NO NO NO
2 SI SI SI SI SI M M M NO NO SI SI NO SI NO
3 NO SI SI M SI NO NO SI NO SI SI NO M NO NO
4 NO SI M SI SI M SI SI SI SI SI NO M NO M
5 NO SI SI SI SI SI SI NO SI SI SI M M M NO
6 NO M NO M SI SI SI NO SI SI NO M M M M
7 NO M NO SI SI SI SI SI SI SI SI NO SI M SI
8 NO M SI SI NO NO SI SI SI SI SI SI SI SI NO
9 NO NO NO SI SI SI SI SI SI SI SI NO M M SI
10 SI NO SI SI SI SI SI SI SI SI SI NO NO NO SI
11 SI SI SI SI SI NO SI SI SI SI SI M SI NO M
12 NO SI NO NO M M NO SI NO NO M SI SI M NO
13 NO NO M M M M SI SI M NO SI SI SI M NO
14 NO SI NO NO M M M SI M NO NO M M SI NO
15 NO NO NO M NO M SI NO SI SI M NO NO NO SI
CÓMO UTILIZAR ESTA TABLA:
La idea es que puedes comer de todo, y en la cantidad que quieras. Simplemente no has de mezclar alimentos
incompatibles. Para saber qué alimentos son compatibles entre si, y cuáles no, procede de la siguiente forma:
1. Busca el primer alimento en la tabla de arriba, y apunta el número del grupo al que pertenece.
2. Busca el segundo alimento en la tabla de arriba, y apunta el número del grupo al que pertenece.
3. En la tabla de abajo, cruza los dos números, y obtendrás como resultado SI, NO o M. Cuando salga SI, puedes
mezclarlos sin problemas y seguirás perdiendo peso. Si sale NO, no debes mezclarlos en una misma comida bajo
ningún concepto, porque te engordarán. Si es M, significa que puedes mezclarlos cuando quieras mantener el peso,
pero no cuando quieras adelgazar.
4. Consultar en las reglas diet éticas que no haya ninguna incompatibilidad adicional:
LAS 12 REGLAS DIETÉTICAS:
1. No comer proteínas de carne ni hidratos de carbono después de las 19:00.
2. Respetar las digestiones completamente (3 horas como mínimo).
3. No tomar lácteos después de la comida; sólo yogures bio, café o infusiones. El yogur bio es compatible con todo, en
todo momento.
4. No tomar bebidas gaseosas ni zumos mientras se come o en proceso de digesti ón. Tomar agua o vino (no de aguja).
5. Si se utilizan frituras, freir con el aceite muy caliente, y después escurrir y envolver en servilletas de papel.
6. Si apetece helado, tómese de una sola clase, sin galleta y sin mezclar sabores.
7. Los caldos para las comidas se harán normales, pero los alimentos incompatibles no se comerán. Es decir, si por
ejemplo hay paella, puede comerse el arroz y las verduras (pese a haberlas cocinado en un caldo con carnes), pero
las carnes no se comerán.
8. La sémola de verduras, de venta en herboristerías, se puede utilizar con cualquier caldo, y es compatible con todo.
9. Las especias, en cantidades moderadas, son compatibles con todo, en todo momento.
10. Tomar zumo de limón todas las mañanas, endulzado preferiblemente con miel.
11. La comida que menos engorda es el pescado o marisco solo, en la cena.
12. El alcohol engorda.
EJEMPLO 1:
Quiero comerme un filete de carne con patatas. ¿Puedo?
1. En la tabla de arriba, buscamos la carne, y resulta
que pertenece al grupo 15.
2. En la misma tabla, buscamos las patatas, y vemos
que están en el grupo 8.
3. En la tabla de abajo, cruzamos la l ínea del 15 con la
línea del 8 y obtenemos un rotundo NO, lo que
significa que la combinación de carne con patatas
nos engordará si la tomamos.
EJEMPLO 2:
Bueno, ¿y qué tal un filete de carne con calabacín,
pimientos y ajitos tiernos?
1. En la tabla de arriba, buscamos la carne, y resulta
que pertenece al grupo 15.
2. En la misma tabla, buscamos el calabacín, y se
halla el grupo 7.
3. En la tabla de abajo, cruzamos la l ínea del 15 con la
EJEMPLO 3:
Bueno, pues ya me he comido mi filete de carne con
calabacín, pimiento y ajitos tiernos. Y ahora, de postre, una
naranjita...
1. En la tabla de arriba, buscamos la naranja, y resulta
que pertenece al grupo 1.
2. En la misma tabla, buscamos, por ejemplo, el
calabacín o los pimientos que nos acabamos de
comer, y vemos que est án en el grupo 8.
3. En la tabla de abajo, cruzamos la l ínea del 1 con la
línea del 8 y obtenemos NO, o sea que nada de
naranjita: esa naranja nos hará engordar. ¿Qué tal un
par de yogures bio, que son compatibles con todo, tal
y como se indica en la 3ª regla dietética?
EJEMPLO 4:
Esta noche me voy a hacer pasta para cenar. Unos
spaghettis aglio, olio e pepperoncino para mi menda.
1. En la tabla de arriba, buscamos la pasta, y resulta que
pertenece al grupo 5.
línea del 7 y obtenemos un SI, lo que significa que
la combinación de carne con calabacín no nos
engordará si la tomamos.
4. Repetimos el proceso con la carne (grupo 15) y el
pimiento (grupo 7), y obtenemos otro SI.
5. Lo hacemos de nuevo con la carne (grupo 15) y los
ajos (grupo 10), y de nuevo el resultado es si.
6. Comprobamos que el calabacín y el pimiento (grupo
7) sea compatible con los ajitos (grupo 10), y
también lo es, pues tenemos otro SI.
7. Y como vamos a usar aceite (grupo 4) para asarlos,
nos aseguramos de que éste sea compatible tanto
con la carne (grupo 15), como con los ajitos (grupo
10) como con el calabac ín y el pimiento (grupo 7), y
obtenemos SI en todos los casos.
¡Perfecto! Podemos tomar tanta carne con calabac ín,
pimientos y ajitos tiernos como queramos, sin miedo a
engordar.
2. En la misma tabla, buscamos el ajo, y se halla el
grupo 10.
3. En la tabla de abajo, cruzamos la l ínea del 5 con la
línea del 4 y obtenemos un SI. Vamos bien.
4. Repetimos el proceso con la pasta (grupo 5) y el
aceite (grupo 4), consiguiendo otro SI.
5. Los pepperoncini son una especia, y tal y como se
indica en las reglas dietéticas, las especias son
compatibles con todo.
Perfecto, ¿no? Pues no. Porque si te repasas la 1ª regla
dietética, observarás que NUNCA se debe tomar hidratos de
carbono (por ejemplo, pastas) en la cena. Puedes comer
tantos spaghettis aglio, olio e pepperoncino como quieras,
pero nunca cenarlos. Así que tendr án que esperar a
mañana... ¿no tenías unas sardinas en la nevera? ¿Y por
qué no te pones como el Quico de sardinitas asadas con ajo
y perejil, esta noche, que no engorda nada, tal y como dice
la 12ª regla dietética? _________________
Comienzo dieta...12/11/07.....98.9
bascula actual .....10/10/08....78.5
Desaparecidos ......................................20.400
a por 75 KG... YO PUEDO
Registrado: Nov 04, 2007 Mensajes: 788 Puntos: 18094
Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:04 amAsunto:
A ver esto es una tabla de guia
la tengo en el ordenador en PGF y nolapuedo copiar
una es algo torpe
quien laquiera qeu deje un correo y se lamando
esta fenomanal
_________________
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Registrado: Aug 16, 2008 Mensajes: 102 Puntos: 4097 Ubicación: guadalajara
Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:27 amAsunto:
que alucinanteeeeee
esto nos dará mas ideas de platos pq yo no me salia de las reglas basicas
muchas gracias malika wapa
te he mandao un privado con mi mail
hola ana belen has hecho muy bien en tirar todo jajajaaj, eso si, si lo que te llama es el dulce dicen que el chocolate de 70 a 90 por ciento de cacao, el mas negro si te da la ansiedad puedes comerte una oncita
ánimo que lo vamos a conseguir
yo hoy estoy haciendo pure de verduras y pechugas de pollo al horno con un majado de ajo y perejil y unos pimientos del piquillo por encima _________________
Publicado: Dom 12 Oct, 2008 1:35 pmAsunto: yo me apunto
hola yo me apunto si me dejais.mi peso hoy es de 84.400 y mi peso ideal es de 63 mido 1,60cm pero con 70kg la mas feliz del mundo.Tengo alguna duda el tomate en la tabla de compatibilidades es del grupo 1 con lu cual no se debe comer con lechuga y esas cosas no?y la segunda es yo tomo leche de soja lo considero como soja?
Registrado: Nov 04, 2007 Mensajes: 788 Puntos: 18094
Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:12 pmAsunto:
annell ya tienes la tabla en tu correo
_________________
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Desaparecidos ......................................20.400
a por 75 KG... YO PUEDO
olaaaa chicas, siento no haber,mepasado antes...pero no pude por temas ajenos a mi volunta.....veo que vais muy bein!!enhorabuena por las bajadas!!!yo el vierens me pesé y 62.00, lo que quiere decir que en una semana 1, 5 kilos menos....eso si....ya habia terminado con la regla y eso a mi me influye un monton!!!
el finde ha sido bastamte desastre......muchos compromisos...pero bueno...mañana de nuevo a hacer deporte y a hacer las cosas bien...
no se, a mi no me parece correcto suprimimr el pan del todo..estoy de acuerdo que no se mezcle en comidas...pero desayunar una tostada no creo que influya para bajar peor....si es así.....yo lo seguiré haciendo, que de momento no me va mal....
mi menú de mañana hasta donde se-.
d- cafe con leche
mm. cafe solo y barrita con tomate
c. filete de ternera a la plancha con mimientos rojos asados y 1 tomate
m. togurt
c. tortilla de coliflor.
1 hora de ciclo indoor y se me da tiemo antes 30 min de abdominales...
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mil gracias
), ANIMO , que Roma tampoco se ha construido en un dia 
