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¡¡¡ SI ALGUIEN LO SABE QUE ME CONTESTE POR FAVOR!!!

 
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SUPRAMAN
Novata/o


Registrado: Oct 09, 2008
Mensajes: 2
Puntos: 106

MensajePublicado: Vie 10 Oct, 2008 2:13 pm    Asunto: ¡¡¡ SI ALGUIEN LO SABE QUE ME CONTESTE POR FAVOR!!! Responder citando

Hola a todos los forofos
Soy un seguidor convencido de Atkins. Comence en el 2004, despues de ver un documental en TV y leer el libro "La Revolucion...".
Tras convencer a mi medico de que me hiciera todos los analisis posibles, antes de empezar, me dedique a seguir la dieta, llevando un control ferreo sobre el azucar y la tension, pues me estaba medicando por tener elevados ambos parametros.
Una vez pasados tres meses volvi al medico y se quedo asombrado, porque donde todo eran valores elevados (colesterol, trigliceridos, etc.) en el anterior examen, en el ultimo se habian normalizado dichos valores, hasta el extremo de que han sido los analisis mejores de mi vida (56 años). Me dijo textualmente:" Javier no estamos preparados para esto. No nos enseñan esto en ningun sitio. Pero, atendiendo a lo que aqui veo, sigue asi que vas muy bien".
Esto da una idea, que mi medico y yo podemos confirmar, de que el metodo Atkins funciona perfectamente.
Es evidente que hay que seguirlo hasta el final, cosa que yo no hice, por causas diversas.
Ahora he vuelto a retomarlo. Estoy en mi tercera semana y mi resistencia metabolica es alta pero he logrado bajar 1,9 kgs y 4 cms. de cintura. Creo que al final de esta semana habre conseguido reducir mas aun la cintura, porque eso se nota en la ropa.
Lo que nunca he podido saber, y de ahi mi pregunta: ¿Que tipo de medida es esa de UNA TAZA?('Surprised')











Surprised Surprised
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Gowan
Pinche de cocina
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Registrado: Sep 24, 2008
Mensajes: 37
Puntos: 1971

MensajePublicado: Vie 10 Oct, 2008 5:41 pm    Asunto: Responder citando

Hola Supraman

No soy seguidora de la dieta Atkins, pero por suerte o por desgracia conozco varios tipos de dietas, y la medida de taza puede venir de una dieta que las raciones se median en tazas, y la taza te la daban, pero vamos que viene a ser un recipiente de unos 125-150 ml, mas o menos una taza de café o si lo prefieres la medida de un yogur...

Espero no haber metido la pata y haberte ayudado... No lo digo
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saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12408
Puntos: 272530
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Sab 11 Oct, 2008 5:20 pm    Asunto: Responder citando

Si te refieres a cuando dicen "una taza de verduras", pues es eso, el volumen de una taza de desayuno unos 200-250 cc llena de verduras sin apretar.
A mí, lo que dice la compañera de 100-150 ml me parece poco, una taza es mayor y 1 cup, que es lo que se usa mucho en las recetas americanas y aquí traducen como una taza, vienen a ser 210 cc ó ml, como se quiera medir sin en volumen o en capacidad, son equivalentes.
Yo hice la dieta Atkins y usaba una taza como la que te digo.
Yo tb tenía perfectos mis análisis cuando la hice, pero ahora soy vegetariana y es una dieta quasi imposible de seguir para un vegetariano.
_________________
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SUPRAMAN
Novata/o


Registrado: Oct 09, 2008
Mensajes: 2
Puntos: 106

MensajePublicado: Vie 24 Oct, 2008 12:51 pm    Asunto: Responder citando

saskia7 escribió:
Si te refieres a cuando dicen "una taza de verduras", pues es eso, el volumen de una taza de desayuno unos 200-250 cc llena de verduras sin apretar.
A mí, lo que dice la compañera de 100-150 ml me parece poco, una taza es mayor y 1 cup, que es lo que se usa mucho en las recetas americanas y aquí traducen como una taza, vienen a ser 210 cc ó ml, como se quiera medir sin en volumen o en capacidad, son equivalentes.
Yo hice la dieta Atkins y usaba una taza como la que te digo.
Yo tb tenía perfectos mis análisis cuando la hice, pero ahora soy vegetariana y es una dieta quasi imposible de seguir para un vegetariano.


Tal y como dice el libro de Atkins, cuando haba de las etiquetas, un servicio de 1/4 de taza= 30 g, por lo tanto es evidente que la medida es de 120 g.
Gracias por vuestra aportacion Feliz
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saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12408
Puntos: 272530
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Vie 24 Oct, 2008 10:46 pm    Asunto: Responder citando

SUPRAMAN escribió:
saskia7 escribió:
Si te refieres a cuando dicen "una taza de verduras", pues es eso, el volumen de una taza de desayuno unos 200-250 cc llena de verduras sin apretar.
A mí, lo que dice la compañera de 100-150 ml me parece poco, una taza es mayor y 1 cup, que es lo que se usa mucho en las recetas americanas y aquí traducen como una taza, vienen a ser 210 cc ó ml, como se quiera medir sin en volumen o en capacidad, son equivalentes.
Yo hice la dieta Atkins y usaba una taza como la que te digo.
Yo tb tenía perfectos mis análisis cuando la hice, pero ahora soy vegetariana y es una dieta quasi imposible de seguir para un vegetariano.


Tal y como dice el libro de Atkins, cuando haba de las etiquetas, un servicio de 1/4 de taza= 30 g, por lo tanto es evidente que la medida es de 120 g.
Gracias por vuestra aportacion Feliz

Pues si lo dice el libro así será, pero no es lo mismo 120 g de lechuga que de zanahoria, en volumen digo, y cuando yo frecuentaba el foro Atkins, el oficial, recalcaban mucho que era una taza en volumen sin apretar.
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