CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?

Dayara · Publicado: Vie 10 Oct, 2008 7:44 pm **Asunto**:

legais es que la chefo no consume agua y hasta que no le pillas el punto te saldrán las cosillas improvisadas con bastante líquido, a mí me pasaba al principio, pero ya tengo el fallo corregido.

Es que estamos acostumbradas a cocinar en ollas, sartenes y cada cosa tiene sus formas de cocinar. Ademas no veas si ahorras en aceite, que al principio todo me salía muy aceitoso y en vino .... es cogerle el puntillo.
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BLOG: http://cocicositasdayara.blogspot.com

chilindron · Publicado: Sab 11 Oct, 2008 5:33 pm **Asunto**:

Estoy haciendo tarta de moras, que he amasado en la chefo

mmmm huele bien.....

maricuela78 · Publicado: Mar 14 Oct, 2008 7:43 am **Asunto**: prueba con macarrones

a ver.............despues de mirar millones de recetas de pasta en el recetario................sigo sin aclararme con las medidas de pasta, agua y tomate............así que al final he decidido poner....:
3 medidas de tiburones
4 medidas de agua ( aunque la ultima medida era mitad agua mitad vino blanco)
1 brick de 200 gr de tomate frito (marca carrefour)
oregano, tomillo, pimienta molida, ajo en polvo
chorizo sartra picante a rodajas
lo he programado 50 min en el 91

veremos que tal salen No lo digo

legais · Novata/o Registrado: Oct 09, 2008 Mensajes: 5 Puntos: 339

dayara es verdad que a odo se le acaba pillando el truco
a mi me paso eso con la termomix que tambien la tengo y asta que no le pille el tranquillo no me terminaban de salir las recetas bien
xo en fin tendremos paciencia y veras como me adapto
gracias. Clap, clap

Pickles · Publicado: Jue 16 Oct, 2008 7:42 pm **Asunto**:

Pues yo hoy he dejado programadas unas lentejas con rabo de cerdo y un hueso de jamón que estaban de vicio. Eso sí, debería haber puesto el rabo un rato antes, porque ha quedado duro (que raro suena esto, por dior). Pero las lentejas, las mejores que me han salido en mi vida.

A la autora de la receta, que no recuerdo quién es, pero la cogí del post de recetas, ¡GRACIAS!
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legais · Novata/o Registrado: Oct 09, 2008 Mensajes: 5 Puntos: 339

yo ice aller las lentejas
salieron buenisimas la verdad
hoy me e atrevido con una tortilla de patatas a salido buenisima
eso si CUADRADA jajajajaja
Bien

luardori · Ayudanta/e de cocina Registrado: Apr 08, 2007 Mensajes: 290 Puntos: 17841

chilindron · Publicado: Vie 17 Oct, 2008 6:27 pm **Asunto**:

Pollo asado con piña

ñam ñam

maricuela78 · Ayudanta/e de cocina Registrado: Dec 26, 2006 Mensajes: 464 Puntos: 22027

chilindron · Publicado: Dom 19 Oct, 2008 4:25 pm **Asunto**:

ayer hice pastel de carne
cogi la carne picada, la grande del mercadona, no se cuanto trae
le puse pan rallado, dos huevos, trufa picada, sal, pimienta, especias al gusto
todo bien mezcladito
mitad de la carne a la cubeta (sin pala) y se chafa un poco
puse pimientos del piquillo que tenia abiertos y lonchas de queso
puse el resto de la carne picada en lo alto

Al final, puse otro huevo por encima

Programa 91, hora y media

Se desmolda bien, y buenisimo, tenemos para comer tres dias Feliz