¡¡¡Cuantos bizcochos!!! Pues uno más (FC)

roski · Publicado: Vie 10 Oct, 2008 10:19 am **Asunto**:

Chesy

que bizcocho Muy feliz

yo quiero un trocito Feliz

un bico

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l@juventud es un@ enfermed@d que el tiempo cur@

chesy · Publicado: Sab 11 Oct, 2008 6:40 pm **Asunto**:

GRACIAS A TODOS/AS POR VUESTRAS AMABLES PALABRAS. SOIS UN CIELO!!!

Así da gusto esforzarse por poner cosas en el foro. Clap, clap

Ah! ya no queda nada...de este. Ayer hice uno de manzana y me queda la mitad. Así que quien quiera un trocito que se pase por mi casa a merendar, que la tarde acompaña. Quien venga, que se traiga la bebida y un parchis! Cool

Un

grandote
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Mis platos y mis cuadros. Adelante...!!!

roski · Publicado: Sab 11 Oct, 2008 6:54 pm **Asunto**:

nanfemo · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 8:47 am **Asunto**:

yo vendría,..... pero creo que si salgo de Barcelona cuando llegue ya no queda nada Risa

y el de manzana como lo has hecho??

anda cuenta, que aquí no se puede decir nada sin poner la receta!!!!
Beso

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chesy · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 8:54 pm **Asunto**:

Te cuento Nanfemo...

Es el que solía hacer en el horno tradicional, pero esta vez lo he hecho en la FC.

.- 2 manzanas trituradas (sin pelar, pero sin corazón ni pepitas)
.- 1 yogur de manzana (si no tienes puedes poner uno de limón o uno natural, pero con el de manzana, sabrá más a manzana)
.- 3 huevos
.- 250 gr de harina
.- 250 gr de azúcar
.- 100 gr de aceite de girasol
.- 2 sobres de levadura ( en la receta original venía solo 1, pero empece a poner dos y no veas como subía aquello)

* Batir el azúcar con los huevos hasta que estén espumosos y blanquecinos (yo siempre hago esto en todos los bizcochos porque salen más esponjosos).
* Triturar la manzana (yo en batidora de vaso) y mezclar con el yogur, el aceite y poco a poco la harina y la levadura.
* Mezclarlo todo con cuidado (las dos mezclas anteriores)
* Engrasar la cubeta de la FC. Un truco para que no se pegue nada, pero nada, es cubrir la cubeta con pan rallado en lugar de harina. A mi me salen perfectos y el pan rallado como se tuesta, les da una textura crujiente.
* Poner a calentar la FC y cuando ya esté caliente, meter la cubeta y programar "Manual 30 minutos". Al abrir se verá un poco crudo en el centro, pero lo dejamos en mantenimiento como unos 15 minutos (vamos pinchando de vez en cuando) o hasta que esté cuajado.

Lo programé más tiempo porque sale bastante cantidad y creí (acertadamente) que los 25 minutos de rigor,era poco tiempo.

Que pena que no tenga foto. No se la hice porque no pensaba ponerlo, ya que hay saturación de bizcochos.

Te pongo uno que hice en el horno tradicional.

La próxima vez hago la foto al hecho en FC

Un Beso

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Mis platos y mis cuadros. Adelante...!!!

nanfemo · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:04 pm **Asunto**:

GRACIAS!!!!
me la copio!!!!
me gusta por que no lleva trozos grandes, que en casa no les gusta, así tendrá el sabor pero no encontraran la manzana!!!
gracias por la explicación tan clarita!!!!

Beso

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marsupilami · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:51 pm **Asunto**:

Chesy, me ha encantado este bizcocho de manzana. Gracias por ponerlo!!! Lo he subido al índice porque es una receta que no se puede perder Clap, clap

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fragina · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:51 pm **Asunto**:

Yo también acabo de sacar uno igual de la olla Risa

Lo malo es que no es para mí Crying or Very sad

Pero bueno, mañana hago otro.... y ese sí que me lo quedo Sonrisa

chesy · Publicado: Lun 13 Oct, 2008 7:02 pm **Asunto**:

chesy · Publicado: Lun 13 Oct, 2008 7:06 pm **Asunto**: