Tortilla de calabacín , pavo y queso. [5'5 puntos]
Ingredientes:
1 huevo 2 puntos
2 claras ***
1 cd aceite 2'5 puntos
1 calabacín
50g pavo bien star 0'5 punto
1 tranchete 0'5 punto
Preparación :
Pelar y cortar en daditos el calabacín , pocharlo en una sartén con el aceite , cuando esté tierno , añadir el pavo picadito . Batir el huevo con las claras y sal , poner una parte del huevo en la sartén , añadir encima el queso y terminar con la otra parte del huevo , y hacer la tortilla .
Registrado: Aug 30, 2008 Mensajes: 385 Puntos: 9598
Publicado: Dom 12 Oct, 2008 5:02 pmAsunto:
Mar_08 escribió:
Los 2º deberes
Tortilla de calabacín , pavo y queso. [5'5 puntos]
Ingredientes:
1 huevo 2 puntos
2 claras ***
1 cd aceite 2'5 puntos
1 calabacín
50g pavo bien star 0'5 punto
1 tranchete 0'5 punto
Preparación :
Pelar y cortar en daditos el calabacín , pocharlo en una sartén con el aceite , cuando esté tierno , añadir el pavo picadito . Batir el huevo con las claras y sal , poner una parte del huevo en la sartén , añadir encima el queso y terminar con la otra parte del huevo , y hacer la tortilla .
Qué bueno Mar_08, esta me la apunto para hacerla entre semana.... _________________
Registrado: Jun 09, 2008 Mensajes: 1811 Puntos: 39979
Publicado: Dom 12 Oct, 2008 10:25 pmAsunto:
Mis segundos deberes:
TOMATES RELLENOS DE CALABACÍN Y PAVO
2 tomates grandes
1 huevo
1 calabacin
pechuga de pavo en tacos
sal
orégano
Elegimos unos tomates lo más grandes y planos posible. Los lavamos y secamos bien. Cortamos el calabacin en dados y lo ponemos en el microondas, 7 minutos y lo escurrimos bien (segrega mucha agua). Batimos el huevos en un bol, y añadimos la pechuga de pavo y el calabacin ya cocido y la sal. Mezclamos bien. Vaciamos los tomates abriéndoles una tapita y los rellenamos, ayudados por una cucharilla, con la mezcla anterior. Los ponemos "de pie" en un molde de horno alto y al horno una media hora larga a 200º (aquí se trata de que cuaje el huevo, hay que echar un ojo de vez en cuando). Espolvoreamos con orégano una vez fuera del horno.
Registrado: May 03, 2007 Mensajes: 2081 Puntos: 42139
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 8:50 amAsunto:
Ay que ver lo genios que somos, que recetas más ricas, mar la verdad que estube dudando tb entre la tortilla esa, pero al final me decanté por los champis, aunque tengo muchas ganas de probar esa tortilla, mmm que rica, doda los tomates tienen una pinta exquisita, lo malo que a mi el tomate en hortaliza no me gusta, eso sí el relleno mmmmm. _________________
Registrado: Aug 31, 2008 Mensajes: 257 Puntos: 5954
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 3:35 pmAsunto:
Chicas, que orgullosa me siento de vosotras por los platos que habeis hecho... pero coñe siempre somos las mismas 4 participando, donde estan las demas??? Chicas animaros que aun quedan dos dias y es muy divertidoooo
Doda, raky, mar, sois unas campeonas por estar siempre al pie del cañon...
Mis primeros deberes pasaditos de horno (es que me llamaron por teléfono, y ya sabéis...):
Eso si, rico, riquísimo y llena.....vamos, que fué misión imposible terminarlo!!!!
Repetiré seguro...ñam ñam.
Registrado: Aug 31, 2008 Mensajes: 257 Puntos: 5954
Publicado: Mar 14 Oct, 2008 12:24 amAsunto:
Mmmmmmmmm, a mi me encanta asi churruscadito... que buan pinta, y te parecera una chorrada, pero me encanta la fuente de horno que has usado... yo es que me pirro por el menaje de cocina...
Raky tu invoca perla, que a ver si asi vienen mas...
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