Registrado: Aug 24, 2007 Mensajes: 111 Puntos: 6095
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 3:51 pmAsunto:
Pues al horno!
Las partes por la mitad y les haces cortes como si fueras a hacer patatas al horno. Dentro de los cortes puedes ponerles lo que quieras... ajo, o hierbas aromáticas, o jamón serrano...
Canelona las tiene en su página... A mí al horno me encantan!
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 4:06 pmAsunto: que hago con berenjena, aparte de musaka
Hola, también puedes ahcer una lasaña de berenjenas con bacon, jamón dulce, queso,etc.....en casa las hago en el micro y son en un momento quedan buenísimas, si quieres luego te pongo una recetuki que ahora me tengo que marchar
Registrado: Jun 21, 2005 Mensajes: 129 Puntos: 24761 Ubicación: medio catalana-medio gallega ja ja ja
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 4:12 pmAsunto:
Entra en la web de canelona, hace un pastel con berenjena, jamón y queso que está muy sabroso, en mi casa ha sido todo un exito. _________________ 12 OCTUBRE 2007 NUESTRO GRAN DÍA!!!
Registrado: May 13, 2004 Mensajes: 11667 Puntos: 249833 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 4:52 pmAsunto:
El otro día puso alcudia una receta de berenjenas rellenas, a petición mía.
Las hice ayer y aunque todavía no nos las hemos comido, sí he probado el relleno y están de muerte. Además, las puedes congelar y tenerlas ahí para cuando las necesites.
puedes hacerlas en tortilla estan muy ricas,y solo pasadas en harina y frititas,quedan chasconitas,para picar esta bien,tambien me gustan con tomate y huevo como una friturita umm,para mojar,
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