Os queria comentar la posibilidad de que alguna se animara a decorar una tarta torcida, en este caso necesitamos 3 bizcochos el más grande de unos 22cmts de diametro y los otros de 16cmts y 10cmts lo importante en este tipo de decoración es que los bizcochos sean altos lo mejor es pegar dos para obtener la altura necesaria, si no teneís los moldes con estas medidas a lo mejor os puede servir alguna lata o alguna cacerolita apta para horno o en último de los casos se puede cortar un bizcocho de más diametro, bueno yo os lo comento porque quedán muy originales pero a lo mejor no traeís ninguna la idea de este tipo de decoración, ya me direis algo.
Si quieres lo hago yo, que tengo todo el viernes tarde para hacer los bizcochos, pero quisiera a ser posible algo como esto de decoracion o algo parecido , es que por la noche celebramos el cumpleaños de mi suegra y mi cuñada.... o dame alguna idea...
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Registrado: Oct 04, 2007 Mensajes: 312 Puntos: 10302
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 9:52 pmAsunto: Tarta
Hola, me parece que la tarta torcida es otro estilo muy diferente al que tu llevas idea de hacer, no te preocupes que si nadie se anima a hacerla no pasa nada, la tarta con las rosas rojas la hizo cher, dedico buena parte de la mañana a hacer las rosas y las hojas y le quedaron preciosas, su bizcocho era en forma de corazón y ella decidio decorar la mitad con volantes y la otra mitad con un recojido que en las uniones lleva un lazo, como yá sabes despues de elaborar las masas y prácticar con la manga nos pondremos a prácticar esas rosas, volantes, puntillas y recojidos así que yá decidirás tu que es lo que mas te gusta y que es lo que mejor se te dá (recuerda que el bizcocho lo recoras tu) y tambien decides los colores, en este caso cher lo hizo en blanco pero con los volantes en rojo tambien hubiese quedado preciosa.
Registrado: Oct 04, 2007 Mensajes: 312 Puntos: 10302
Publicado: Lun 13 Oct, 2008 10:06 pmAsunto: Teneis que traer
Chicas aparte del taper, delantal, cámara de fotos y bizcocho con su base (la que propone mariquylla, corcho blanco o un plato plano) tenéis que traer un individual de plástico que sea liso por uno de sus lados, porque Brisa tenia pensado comprar un hule para la mesa y si cada una de nosotras llevamos un individual o dos, o algo parecido para no estirar las masas encima de la mesa seria lo ideal, yó llevaré mermelada y dulce de leche pero si alguna de vosotras lleva plan de rellenar su bizcocho con algo diferente que lo lleve relleno de casa o que traiga lo necesario para hacerlo allí.
Amos a ver por partes,
El poliespan encarna lo compro en Servicio Estación.
Jejeje,esos son los bizcochos en los que me havia fijado,mas en el alto que en el corazon
Cuando te refieres a los 3 bizcochos de distinto diametro.que dices que han de ser altos,que hemos de hacer 6 en total?
Y por ultimo?hay algun truco para que los bizcochos no salgan con barriga? _________________
Cuando hablo de tres bizcochos (6 si son bajitos) es por si alguna se anima a hacer un bizcocho de esos torcidos como este, para hacer una decoración como la del bizcocho de los volantes encima del corazón necesitas que tenga una altura de 8 cmts aprox., normalmente cuando el horno tiene poca temperatura el bizcocho sale hundido en el centro y cuando tiene demasiada sale con esa barriguita que mencionas intenta poner el horno a menos temperatura de la que estes acostumbreda aunque tarde un poquito más en hacerse, de todas maneras aunque tenga barriguita tampoco pasa nada lo tenemos que preparar antes del forrado y lo dejamos perfecto.
Registrado: Nov 07, 2007 Mensajes: 131 Puntos: 14057
Publicado: Mar 14 Oct, 2008 12:03 amAsunto:
lucy, entonces puedo llevar el bizcocho de casa sin cortar ni rellenar?
seria genial porque todos los bizcochos que relleno se me parten o me salen desiguales por ambos lados...
soy novata pero novata, me falta la L.. _________________ Un Saludo.
Registrado: Nov 30, 2007 Mensajes: 1154 Puntos: 29012 Ubicación: Gerona
Publicado: Mar 14 Oct, 2008 5:20 amAsunto:
Yo voy poniendo fotos, para que todas vayamos cogiendo ideas....que poquito quedaaaaaaaa
A mi marido tambien le gustan estos....
Lucy y los que yo quiero hacer no se puede hacer estilo a este???
Oye, que si no, dame tu una idea, es para quedar bien con la suegra
Supongo que todas aprenderemos ha hacer volantes, con que me da igual...el que tu quieras... _________________ Visita mi Blog, recetillas y fotitos, ES GRATIS, NO COBRO NADA :
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