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Pesto casero, riquísimo. - Foro Thermomix - MundoRecetas.com

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Pesto casero, riquísimo.
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Autor Mensaje
bangalore
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 07, 2006
Mensajes: 4580
Puntos: 236608
Ubicación: Canaria en Valencia
MensajePublicado: Lun 13 Oct, 2008 11:01 pm    Asunto: Responder citando

Que rico el pesto, a mi me encanta Cool Cool y este tuyo tiene un colorcito... Sonrisa Sonrisa
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sipos
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Dec 14, 2006
Mensajes: 754
Puntos: 31141
Ubicación: MADRID ( TH 21 y 31)
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 12:39 am    Asunto: Responder citando
alegna escribió:
Aissss pesto casero con albahaca fresuqita es la gloria.... Cool Cool Risa Risa Risa

Aqui lo que cuesta muy caro son los piñones... Triste justo ayer me pidieron 9,5 € por una bolsita... No lo digo Mal


PUES YO TENGO UNOS PINOS, LOS CUALES ME HAN DADO UN MONTON DE PIÑONES, QUE LOS TENGO QUE ABRIR, SIEMPRE LOS HEMOS REGALADO PERO ESTE AÑO LE HE DICHO A MI MARIDO QUE SE ACABO QUE ME LOS QUEDO YO.

BUENO CUANDO LOS TENGA PELADOS SE QUEDARAN EN NADA, PERO NO IMPORTA.

Y TENGO ALGO MENOS QUE OTRAS VECES, PORQUE SE COMEN LAS PIÑAS LAS ARDILLAS.

SI VIVIERAMOS MAS CERCA TE DARIA UNOS POCOS.


Beso Beso Beso Beso Beso Beso
_________________
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CARY
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 28, 2005
Mensajes: 2618
Puntos: 68233
Ubicación: manchega madrileña
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 10:42 am    Asunto: Responder citando
me copio la receta, tengo un plantita de albahaca en casa que está preciosa y voy a preparar la salsa para tallarines haber si les gusta en casa
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bvb
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 03, 2007
Mensajes: 409
Puntos: 27311
Ubicación: Galicia
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 11:49 am    Asunto: Responder citando
¿Se podrá congelar en cubitos esta salsa? No lo digo En casa solo la como yo.
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pistacho
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Nov 22, 2004
Mensajes: 454
Puntos: 48578
Ubicación: Burgos
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 1:08 pm    Asunto: Responder citando
La puedes congelar sin problemas.
Beso
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canelona
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Dec 11, 2005
Mensajes: 23949
Puntos: 616208
Ubicación: Gandía (Valencia)
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 1:20 pm    Asunto: Responder citando
Sonrisa Que verdecito, estara riquisimo Muy feliz
_________________

 Toy en la pag.57 post de los gustos. Pido poco, jjiji
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Garfield
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 13, 2004
Mensajes: 11667
Puntos: 249833
Ubicación: Palma de Mallorca
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 1:46 pm    Asunto: Responder citando
Qué rico que está el pesto. Untadito en pan tostado ... de vicio Duda Risa Risa Risa

Te ha quedado estupendo.

Beso
_________________
"Hay que vivir aprendiendo a reconocer lo que hay de bueno en lo malo y lo que hay de malo en lo bueno"
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Kar-mela
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 22, 2005
Mensajes: 1566
Puntos: 71697
Ubicación: Sevilla aunque extremeña
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 1:49 pm    Asunto: re Responder citando
¡Que color más bonito! aparte de utilizarlo para pasta ¿que otro uso le dais?
_________________
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Marco
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 05, 2005
Mensajes: 1492
Puntos: 137235
Ubicación: Italia, Milano
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 2:38 pm    Asunto: Responder citando
alegna escribió:
Aissss pesto casero con albahaca fresuqita es la gloria.... Cool Cool Risa Risa Risa

Aqui lo que cuesta muy caro son los piñones... Triste justo ayer me pidieron 9,5 € por una bolsita... No lo digo Mal


9,5 € por una bolsita de piñones me parece demasiado (una bolsita de que peso ?), pero aquì también son bastante caros.
Lo que puedes hacer es poner parte de piñones (para que quede el sabor) y parte de nueces, que sirven igualmente para el pesto.
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alegna
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 13263
Puntos: 354602
MensajePublicado: Mar 14 Oct, 2008 3:59 pm    Asunto: Responder citando
Marco escribió:
alegna escribió:
Aissss pesto casero con albahaca fresuqita es la gloria.... Cool Cool Risa Risa Risa

Aqui lo que cuesta muy caro son los piñones... Triste justo ayer me pidieron 9,5 € por una bolsita... No lo digo Mal


9,5 € por una bolsita de piñones me parece demasiado (una bolsita de que peso ?), pero aquì también son bastante caros.
Lo que puedes hacer es poner parte de piñones (para que quede el sabor) y parte de nueces, que sirven igualmente para el pesto.


Pues la bolsita tendria unos 250 gr... Triste

Gracis por la idea de mezclar los piñones con nueces... Bien no sabía que se podría hacer tambien así... Bien
_________________
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