Registrado: Feb 14, 2006 Mensajes: 5269 Puntos: 129091
Publicado: Mie 15 Oct, 2008 9:53 pmAsunto: OT: VIII Congreso Nacional de Asociaciones de Celíacos
Hola! Lo puse ayer en el subforo de cocina alternativa, pero como me consta q por aquí también hay gente interesada en el tema de celiaquía, lo pongo aquí tb...
Quería comunicaros q se celebra en mi ciudad , Logroño, este fin de semana el VIII Congreso Nacional de Asociaciones de Celiados, por si os interesa el tema.
La Fundación Logroño Turismo, además, ha editado unos folletos para l@s q se quieran acercar por aquí, donde aparecen los lugares (bares, restaurantes, heladerías, tiendas de golosinas, hoteles, etc...) que tienen productos, comida, menús...sin gluten, cuyo personal (de estos establecimientos adheridos) ha sido debidamente formado para la elaboración de estos productos, sin contaminarlos, siguiendo pautas de la asociación de celíacos de La Rioja.
El producto estrella es la ruta de tapeo y pinchos por la calle Laurel de Logroño (famosa por doquier por su excelente gastronomía), q ofrece durante todo el año, pinchos expresamente pensados para poder ser consumidos por celíacos, así q....ya no tenéis excusa para venir a visitarnos y de tapeo!!!!!!!!!!!!
La guía q os comento será repartida en papel, pero no obstante, me han dicho q la van a poner a disposición para ser descargada online desde la web de la Fundación Logroño Turismo, q os pongo aquí abajo:
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