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CHILE CON CARNE Chefomatic - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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CHILE CON CARNE Chefomatic
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Autor Mensaje
matajary
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 23, 2004
Mensajes: 2347
Puntos: 133445

MensajePublicado: Vie 02 Sep, 2005 4:31 pm    Asunto: CHILE CON CARNE Chefomatic Responder citando


El otro día adaptú esta receta, y salió riquísima, no estaba picante.

CHILE CON CARNE (matajary)

1 Bote escurrido de judías rojas cocidas
500 grs carne picada de ternera
1 cebolla
2 ajos
1/2 bote de salsa mejicana
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharada de orégano
1 bote pequeño de tomate triturado (Unos 500 grs.)
1 Chorre?n de aceite
Sal

Para servir:

Queso rallado
fritos o tortillas de maiz

Picar cebolla y ajo, poner en la cubeta con el aceite, y la carne y programar 1 hora 45 minutos. Añadirle las especias, judias, tomate, salsa y sal al gusto. Dejar acabar el programa. Servir con el queso y las tortillas de maiz espolvoreadas por encima.

Si le gusta más picante añadirle un chorreón de tabasco antes de servir o poner la salsa de las picantes.



Por favor, comentar cómo os salió si la haceis.

Besos

Mata
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catwoman
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Aug 25, 2005
Mensajes: 166
Puntos: 14990
Ubicación: BARCELONA

MensajePublicado: Vie 02 Sep, 2005 9:14 pm    Asunto: Responder citando

podi?s, con lo que me gusta a mi la comida mejicana Sonrisa
esta la pruebo!!!! Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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pelirrojisssima
Novata/o


Registrado: Sep 04, 2005
Mensajes: 16
Puntos: 743

MensajePublicado: Dom 04 Sep, 2005 10:19 pm    Asunto: yo tmb la pruebo Responder citando

Jur jur jurrrrrrr, yo tmb la pruebo, me enkanta la cocina picantona Wink
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LULILA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Mar 13, 2005
Mensajes: 984
Puntos: 25027
Ubicación: ASTURIAS

MensajePublicado: Lun 05 Sep, 2005 10:51 am    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

COPIADA LA RECETA PARA HACER

Beso Beso Beso Beso
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bambi
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Apr 06, 2005
Mensajes: 1746
Puntos: 78607
Ubicación: BARCELONA

MensajePublicado: Lun 05 Sep, 2005 3:46 pm    Asunto: Responder citando

Para mi gusto muy picante, pero buenis?ma receta Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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Troy
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Dec 02, 2004
Mensajes: 1003
Puntos: 32492
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mar 06 Sep, 2005 11:09 am    Asunto: Responder citando

Muy buena Mata. Queda copiada.
Beso
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minia
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: May 25, 2005
Mensajes: 116
Puntos: 5417
Ubicación: Almer

MensajePublicado: Mar 06 Sep, 2005 1:09 pm    Asunto: Responder citando

Hola

tiene una pinta buenísimaaaaaa Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Pero tengo algunas dudas, porque aunque me encanta la comida mexicana, nunca he probado a hacerla.

A ver, empiezo: El bote de judías, cómo de grande? , y la salsa mexicana, la venden en los supermercados con ese nombre o donde la puedo compraré

Muchas gracias, y estoy deseando probarloooooooooo Bien Bien
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matajary
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 23, 2004
Mensajes: 2347
Puntos: 133445

MensajePublicado: Mar 06 Sep, 2005 9:03 pm    Asunto: Responder citando

minia escribió:
Hola

tiene una pinta buenísimaaaaaa Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Pero tengo algunas dudas, porque aunque me encanta la comida mexicana, nunca he probado a hacerla.

A ver, empiezo: El bote de judías, cómo de grande? , y la salsa mexicana, la venden en los supermercados con ese nombre o donde la puedo compraré

Muchas gracias, y estoy deseando probarloooooooooo Bien Bien


El bote de judias era de los grandes, creo que son 700 o 800 gr. que escurridos se quedan en algo menos.

La salsa es ésta:

Aunque en el carrefour tienes una marca carrefour que es bastante más barata e igual de buena.

Besitos

Mata
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minia
Cafetera/o
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Registrado: May 25, 2005
Mensajes: 116
Puntos: 5417
Ubicación: Almer

MensajePublicado: Mie 07 Sep, 2005 10:24 am    Asunto: Responder citando

Muchas gracias Mata, con todo lo que me has dicho no me queda ninguna duda, así que probaré a hacerlo en cuanto compre los ingredientes (que será mañana o pasado porque estoy deseando probarlo Wink )

Beso Bien
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minia
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: May 25, 2005
Mensajes: 116
Puntos: 5417
Ubicación: Almer

MensajePublicado: Vie 09 Sep, 2005 12:07 pm    Asunto: Responder citando

Hola, vas a decir que soy una pesada mata, pero al ir a hacerlo me encontré con una duda y tengo que preguntarla.
Lo pones en el programa 91, verdad? Y despues de echar la carne, cuanto tiempo esperas hasta que echas las alubi así o lo echas todo junto?
Muchas gracias y perdona por tantas preguntas
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