Col lombarda al estilo sueco ( agridulce )*fotos* - Foro de Cocina - MundoRecetas.com
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Atina Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Jun 09, 2005 Mensajes: 12917 Puntos: 401645 Ubicación: Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:03 pm Asunto : Col lombarda al estilo sueco ( agridulce )*fotos*
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/receta6030-7.html
Rehogar la lombarda con margarina
Añadir manzanas, cebolla, sal, azucar y liquidos
Hervir a fuego moderado con tapadera.Moviendo de vez en cuando y vigilando de que no se quede sin liquidos.
Listo para comer calentito. Para acompañar la carne.
_________________ nieveazul
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Meritxell Subjefa/e de cocina Registrado: Mar 07, 2005 Mensajes: 4841 Puntos: 152021 Ubicación: Holanda
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:08 pm Asunto :
Hola Atina, me ha encantado tu receta, en Holanda también la hacemos como tu. Besitos y de nuevo feliz navidad _________________
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boqueroncita Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Nov 19, 2005 Mensajes: 7417 Puntos: 219954 Ubicación: TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:12 pm Asunto :
QUE RICO ATINA TIENE MUY BUENA PINTA
ESTA COL PUEDE SERVIR DE ACOMPAÑAMIENTO
A LA CARNE DE CERDO?
_________________ PRESENTADORA THERMOMIX MALAGA
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Atina Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Jun 09, 2005 Mensajes: 12917 Puntos: 401645 Ubicación: Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:15 pm Asunto :
boqueroncita escribió: QUE RICO ATINA TIENE MUY BUENA PINTA
ESTA COL PUEDE SERVIR DE ACOMPAÑAMIENTO
A LA CARNE DE CERDO?
Es ideal para el cerdo. _________________ nieveazul
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Vicky Administradora Registrado: Feb 05, 2004 Mensajes: 3735 Puntos: 235026 Ubicación: Las Rozas - Madrid
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:34 pm Asunto :
Q buena Atina!!!!! yo es lo único q se seguro q cenaré mañana, la hace mi madre pero tb le echa pasas _________________ Un beso, Vicky
"Dejemos a los envidiosos la tarea de proferir injurias y a los necios la de contestarlas"
Louis Emmanuel Dupaty
Cualquier duda o sugerencia, por favor mándame un e-mail: vicky2 @ mundorecetas.com (Si estas registrado indica tu nick)
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boqueroncita Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Nov 19, 2005 Mensajes: 7417 Puntos: 219954 Ubicación: TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 12:34 pm Asunto :
gracias guapisima eres un solete
_________________ PRESENTADORA THERMOMIX MALAGA
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Marco Cocinera/o Registrado: Jul 05, 2005 Mensajes: 1492 Puntos: 137235 Ubicación: Italia, Milano
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 1:28 pm Asunto :
Parece rica, lo unico que no sabìa que esa col roja se llamara "lombarda" !
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magari Subjefa/e de cocina Registrado: Jul 25, 2005 Mensajes: 2146 Puntos: 95662 Ubicación: badajoz
Publicado: Vie 23 Dic, 2005 1:34 pm Asunto :
Atina, gracias por esta receta.
Me ha encantado _________________el Delantal Verde...
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ismi49 Ayudanta/e de cocina Registrado: Oct 07, 2005 Mensajes: 249 Puntos: 38626
Publicado: Sab 24 Dic, 2005 2:15 am Asunto :
Que buena pinta tiene esa lombarda Atina, mañana la pondré para comer. Siempre la pongo el dia de nochebuena por la mañana.
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Mechita Subjefa/e de cocina Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 2903 Puntos: 89316
Publicado: Sab 24 Dic, 2005 3:09 am Asunto :
Atina...qué cosa más rica!!! si la hubieras puesto ayer....la habría comprado hoy para hacerla como acompañamiento del cabritillo al horno que voy a hacer el dia de navidad....
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