OTRA RECETA PARA LAS QUE QUIEREN RECETAS VALE?

fedrilla

LOMO A TANDAS
Ingredientes
INGREDIENTES:
para 6 personas.
un kilo de lomo de cerdo.
varias cebollas
200 gr de jamón curado
70 gr de tocino
100 gr de manteca de cerdo ( se puede sustituir por aceite, es mas ligero)
un vasi de vino tinto
sal

Instrucciones:
PREPARACION.
SE PONE ACEITE EN LA CUBETA.
SE PARTE EL LOMO EN FILETES DE UN DEDO DE GROSOR. SE VA PONIENDO EN LA CUBETA DE LA SIGUIENTE FORMA.
UNA TANDA DE LOMO , OTRA DE CEBOLLAS EN RODAJAS, JAMON A TROCITOS, Y UN POCO DE TOCINO PARTIDITO EN dados.
OTRA TANDA DE LOMO OTRA DE JAMON DE CEBOLLASY DE TOCINO ASI HASTA QUE SE ACABEN LOS INGREDIENTES SE ECHA EL VINO Y LA SAL
PROGR 2 1HORA Y MEDIA ( depende de la cantidad de lomo que hagais)
TIENE QUE QUEDAR CON POQUITA SALSA. OSEA QUE SE TIENE QUE CONSUMIR EL VINILLO CASI TODO.
SI SE QUIERE HACER EN LA OLLA EXPRESS SE PUEDE. TODOS LOS PASOS IGUAL QUE EN LA BREADMAN PERO MENOS TIEMPO DE COCCION (SOBRE UNA MEDIA HORA)

GALOPEAO DE CONEJO
ES UNA RECETA EXTREMEÑA DE UN PUEBLECITO LLAMADO LLERA

Ingredientes:
INGREDIENTES
1 conejo
1 cabeza de ajos
una cebolla
unas ramas de perejil
4 hojas de laurel
dos cucharadas de aceite de oliva
un pimiento rojo seco dos litros de agua
sal
dos huevos cocidos
1 diente de ajo
poleo
un chorro de buen vinagre.
`

Instrucciones:
PREPARACION
SE PONE EL ACEITE EN LA CUBETA . SE TROCEA EL CONEJO Y SE METE EN LA CUBETA JUNTO CON LA CABEZA DE ajoS , LA CEBOLLA EL PEREJIL EL LAUREL EL PIMIENTO LA SAL Y EL AGUA.
PROGRAMA 16 1 HORA 45 MINUTOS.
CUANDO ESTE TIERNO Y HAYA ACABADO , SE SACA EL CONEJO EN UNA FUENTE
APARTE SE maja EL ajo QUE TENIAMOS DE HABER COCIDO EL CONEJO , EL PIMIENTO COLORAO EL POLEO Y LA YEMA DE HUEVO, CUANDO ESTE BIEN majaDITO ESO SE LE ECHA UN CHORRO DE VINAGRE

SI QUEREIS QUE SALGA MAS DORADITO EL PROGRAMA 2 DE ASADOS
PERO VOSOTROS VEREIS
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SI TE QUIEREN NADA IMPORTA ... Y SI NO TE QUIEREN MENOS

cosasdefedri http://rincondefedri.blogspot.com

eleespes · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 3:37 pm **Asunto**:

yo tengo la 2000 pero te lo agracecco Beso

intentare adaptarlas Beso

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escucha los consejos del que sabe mucho, pero haz caso del que mas te ama

teresayraul · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 3:41 pm **Asunto**:

la receta del lomo es para la chefo o para la breadman?? No lo digo

aker · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 4:00 pm **Asunto**:

matajary · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 4:04 pm **Asunto**:

El conejo lo poneis en el programa 91 el mismo tiempo, el lomo lo poneis también en el 91, pero le añadís 15 minutos más si lo creeis necesario.

Muchas gracias por las recetas Fedri.

Beso

teresayraul · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 4:16 pm **Asunto**:

muchisimas graciassssss Clap, clap

campanilla1953 · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 5:47 pm **Asunto**:

FEDRI hola . si puedes , pon las recetas en el post fijo qe hay para las recetas de las 3 makinitas asin desde alli es mas facil cojerlas sin qe se pierda , munchas gracias Beso

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