1 pechuga de pavo picada
150 grs. de bacon
2 huevos
1 diente de ajo
pan rallado
perejil, sal, pimienta
Para la salsa
2 tomates
1 cebolla
1 zanahoria
1 diente de ajo
1 vasito de jerez seco
1 vasito de agua
aceite, sal
Mezclamos los ingredientes de las albóndigas, las formamos y pasamos por harina.
Poner un poco de aceite en la cubeta, sofreírlas en menú guiso, las retiramos y sofreímos la cebolla, la zanahoria, el ajo, el tomate….cuando esté añadimos las albóndigas con el resto de los ingredientes, menú guiso.
Cuando termine, se sacan las albóndigas y la salsa se pasa por la batidora
Yo tenía tomate frito casero en el congelador, y lo puse en lugar de los 2 tomates
En la cubeta, sofriendo
Antes de terminar....
En el plato
_________________ La amistad es un don encontrado y el mejor regalo que Dios nos ha regalado.
Ultima edición por Mcar el Jue 09 Feb, 2006 7:00 pm, editado 1 vez
Registrado: Sep 22, 2005 Mensajes: 2595 Puntos: 76021 Ubicación: Barcelona
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 10:15 pmAsunto:
Irebelo, estoy de acuerdo contigo
Gracias Vanadis
Gracias Meritxell
Claro que se pueden adaptar, si no recuerdo mal, una de tus primeras recetas fueron albóndigas, y te salieron buenísimas, así que solo tienes que adaptar la receta con los mismos tiempos _________________ La amistad es un don encontrado y el mejor regalo que Dios nos ha regalado.
Registrado: Mar 07, 2005 Mensajes: 4837 Puntos: 151753 Ubicación: Holanda
Publicado: Jue 09 Feb, 2006 10:23 pmAsunto:
Mcar escribió:
Irebelo, estoy de acuerdo contigo
Gracias Vanadis
Gracias Meritxell
Claro que se pueden adaptar, si no recuerdo mal, una de tus primeras recetas fueron albóndigas, y te salieron buenísimas, así que solo tienes que adaptar la receta con los mismos tiempos
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2Siguiente
Página 1 de 2
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas: - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano. - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...) - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees
Chat:1
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
QUE RIKAS MCAR, LAS COPIO TIENEN QUE ESTAR DE DIEZ BRAVO 
