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Vanadis Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7301 Puntos: 256017 Ubicación: Gijón
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Publicado: Mar 14 Feb, 2006 4:02 pm Asunto: Cazuela de pasta filo con pollo GM |
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Pechugas de pollo
ajos
1 pimiento rojo
1 manojo de acelgas
unas hojas de pasta filo.
hierbas aromáticas.
Hoy se trataba de presentar un poco distinto a todos los días así que con pasta filo forré unos cuencos. Eso sí aseguraros de que son resistentes al calor y conseguis que la pasta no se pegue, mejor así al finalizar la coccion los sacais de los moldes y queda mejor.
Se meten al horno hasta que están dorados.
En la GM.
Picamos en tiras pequeñas las pechugas de pollo y las doramos con la tapa abierta. Reservamos.
Cogemos las acelgas y los pimientos picados en tiras muy finas y los sofreímos hasta que casi estén hechos, luego lo mezclamos con el pollo y cerramos la tapa, Lo deje 5 minutos en mantenimiento.
Se sirve en las cazuelas de pasta filo y se espolvorea con hierbas al gusto.
Espero que os guste
_________________ MYCOOK
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Pachita Novata/o

Registrado: Feb 13, 2006 Mensajes: 16 Puntos: 782 Ubicación: Fuenlabrada
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Publicado: Mar 14 Feb, 2006 4:18 pm Asunto: QUE PINTA TIENEEEEEEE |
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QUE PINTA MÁS RICA TIENE!! TENGO QUE AHORRAR Y A POR LA GM, JAJAJAJA.
QUE BUENO TIENE QUE ESTAR ESO!!!.
FELICIDADES A LA COCINERA!! |
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Erruki Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 01, 2005 Mensajes: 14286 Puntos: 525213 Ubicación: Navarrica en Barcelona
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Publicado: Mar 14 Feb, 2006 4:25 pm Asunto: |
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Que buena receta Vanadis me la copio gracias  |
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Mayturrina Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 11, 2005 Mensajes: 3146 Puntos: 123397 Ubicación: Sevilla
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Publicado: Mar 14 Feb, 2006 8:49 pm Asunto: |
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NO HAY NINGUN EMOTICON QUE CHILLE ???  _________________
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Mcar Subjefa/e de cocina


Registrado: Sep 22, 2005 Mensajes: 2595 Puntos: 76021 Ubicación: Barcelona
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Publicado: Mie 15 Feb, 2006 8:46 pm Asunto: |
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PERO QUE GUENOOOOOOOOO!!!!!
 _________________ La amistad es un don encontrado y el mejor regalo que Dios nos ha regalado.
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irebelo Repostera-pastelera/o


Registrado: Apr 12, 2005 Mensajes: 844 Puntos: 41285 Ubicación: Portugal
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Publicado: Mie 15 Feb, 2006 9:29 pm Asunto: Re: QUE PINTA TIENEEEEEEE |
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Fenomenal Adoro massa filo  |
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mabel107 Subjefa/e de cocina


Registrado: Aug 09, 2005 Mensajes: 2469 Puntos: 45108 Ubicación: MURCIANICA
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Publicado: Lun 03 Mar, 2008 9:18 pm Asunto: |
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Hola donde comprais la masa filo  _________________ Si el amor es la respuesta.... Me puedes repetir la pregunta???? |
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begojjj Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 31, 2007 Mensajes: 6353 Puntos: 108343 Ubicación: Soy canaria pero vivo en Madrid
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MAMEHA Subjefa/e de cocina


Registrado: Mar 01, 2006 Mensajes: 2680 Puntos: 112781
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Publicado: Jue 28 Ago, 2008 12:01 pm Asunto: |
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En que menú se hace?
Es que soy nueva.  _________________ Cuando todos los días resultan iguales es porque el hombre ha dejado de percibir las cosas buenas que surgen en su vida cada vez que el sol cruza el cielo.
Paulo Coelho (1947-?) Escritor brasileño. |
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Mhilenia Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 27, 2007 Mensajes: 5153 Puntos: 89950 Ubicación: Marratxí. Palma de Mallorca
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Publicado: Jue 28 Ago, 2008 12:22 pm Asunto: |
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menuda pinta!
donde se encuentra la pasta filo esa?  _________________ Lo mejor de mi vida ha sido dar luz a otra vida.. "He dejado mis gustos en la pagina 60 del post del AI" |
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